我心中的最佳韩式烤肉|Honest Grill

生活在Centreville,韩国烤肉是绕不开的主题,吃了这么多家店,心中的最佳是这家:

✅Honest Grill

📍14215 H, Centreville Square, Centreville, VA 20121

首先,这家不是平价店‼️价格绝对是有点偏高的,但是他们的肉质确实无可挑剔。可以单点也可以吃套餐,我们一般单点。

我们最喜欢点的是:

✅Beef Brisket,每次去烤肉店必点,这家的牛肉是我吃过综合质量最高的,肥瘦程度适中,而且完全没有柴的感觉,烤到表面焦香也能保持肉质的juicy。

✅Marinated Premium Galbi,品质超级好的厚切牛排,传统韩式烧烤酱腌制,味道偏甜,店员烤制的程度很好,保持肉的嫩和表面的脆。

✅Cold Buckwheat Noodle,和传统冷面不一样,用的是日式那种荞麦面,但是冷面汤还是传统的韩式味道,我个人很喜欢荞麦面,不会像韩式冷面那么难咬断。

这家店所有东西都会偏贵,人均在50以上,肯定要比韩式自助要贵很多,但是如果你追求吃一顿品质更高的烤肉,并不追求量大的话,可以选择这家。