栗子🌰酱

栗子酱

熟栗子 180g

②奶油 60g

3 奶牛 60g

4糖 20g

所有材料用blender打匀。②③的奶油和牛奶可以替

换成20g黄油和 100g牛奶

这个量会比一个卷需要的要多,剩下来的涂面包也很好

吃。180g 熟栗子正好是 Costco 两袋,再中途吃掉几个

的量(做的时候控制不住自己 )

栗子奶油

1栗子酱 180g

奶油 180g

③糖 20g

所有材料混匀打发。如果栗子酱偏干,可以分两到三次

加入奶油,先稀释再打发,不然很容易飞溅。