小红书上老外一试就成功的鸡蛋羹做法-第1页

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渔非凡

6操作1 ^#

不瞒你说，我蒸的鸡蛋经常坑坑洼洼的。原来是要过滤泡沫啊…..

渔非凡

1操作2 ^#

lbff 发表于 2025-01-18 18:52
我们那都是用开水搅拌，我一直不理解为什么要这么麻烦

还是理解一下吧。我一直用冷水搅拌，并且还搅出很多泡沫，我做的蒸蛋输给外国人了….

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