那如果以后老了再胖咋办啊？我以为身体适应了新的新陈代谢规律就会减少消耗以便屯粮。。。
sunleilucky 发表于 2023-02-09 09:29
是这样，光少吃，减到一个平台后身体就停滞不再继续减了。
少吃的 practice 要结合跟过去比不一样的食物 macro 组成，多吃健康脂肪和蛋白，让身体既能烧糖也能烧脂肪。因为身体里有源源不断的脂肪 (相对糖原储备而言，身体里存储了很多脂肪可以随时被调用)，身体就不会想着要减少代谢来收支平衡。
但是这也不是可以一直进行下去的，脂肪储备并不真的是永不枯竭。所以这么吃一段时间后每天吃的那一顿热量还是得match 一天所需能量
不吃饿得无法睡觉，而且会伤感。
dngdnhxqs 发表于 2023-02-09 13:36
不吃或者少吃，一定得结合“多吃脂肪和蛋白，尤其是脂肪，减少碳水”一起操作。否则就光凭等比例减少各大macro nutrients，只不过量减少了，肯定坚持不下去，身体要么不停释放饥饿信号，逼着你进食，要么降低代谢来抗衡低摄入。
太多人觉得大脑只能烧碳水，这是误解。烧脂肪和烧碳水，两种都可行，大脑都可以adapt,. 几天的功夫而已。跟碳水比起来，脂肪是the better cleaner more efficient fuel。
中年人少吃多餐+传统碳水为主的饮食最终会导致insulin resistance。
还是看热量摄入吧，很多人都是一天吃个1200，1300，然后还运动，却还是胖乎乎的。我挺不理解的，这种是长期节食身体已经进入保护模式了么。
大鱼吃小鱼 发表于 2023-02-10 01:56
因为大多数人运动就是有氧，而且运动时心率不高。中年人这样减不下来的，除非经年累月大运动量加持
不吃饭脑子不转啊，大家怎么解决这个问题
chenyu629 发表于 2023-02-10 02:01
因为脑子还处于烧碳水模式，不给吃的了，碳水糖原很快消耗掉了，脑子当然罢工
把大脑切换成烧脂肪模式，就不会被进食影响，因为这时候大脑的能量来源--脂肪--一直在那里，吃了东西就先消耗食物里的脂肪，食物消耗完了还有身体里现有存储的脂肪
吃高脂肪高蛋白质，口感很好，确实也不饿，问题是胆固醇高高高！这个问题怎么解决啊？
lululemon888 发表于 2023-02-10 10:09
用 keto cholesterol做关键词搜，网上有文章和视频。这是其中一篇, UPenn医学院一个 cardiologist 写的
https://www.pennmedicine.org/news/news-blog/2019/april/a-cardiologists-take-on-the-keto-diet
如果没时间读全篇，在页面上搜cholesterol。能看完整篇更好
怎么切换？能控制吗
Inferno 发表于 2023-02-10 19:54
吃高脂饮食三天后就进入烧脂供能模式。因为之前身体已经习惯了几十年烧碳水，这个第一次切换过程会有点不适应，各人反应不一样，最普遍的是接下来几天感觉疲惫，低烧，flu 似的，但是并没有生病，就是个感觉而已。
这样吃一个月身体就是很习惯用脂肪来供能了，再吃几个月巩固一下。你要是一直是锻炼的，这期间会发现体能表现下降，尤其是力量方面，毕竟能量模式大转换，各方面都要适应。这三四个月让身体充分彻底地 adapt to fat burning mode, 24/7。期间体能和无氧力量训练方面逐渐恢复，甚至更好。很多吃高脂的人也做 OMAD,. 他们空着肚子踢足球打篮球各种剧烈运动，身体非常舒服，运动表现也好
如果这时候再转换回来吃碳水模式，比如周末吃了几个大餐甜点，或者出去旅游一两周，身体很快就换成原来的烧碳水模式，一天功夫就能“破功”。但是没关系，因为身体之前已经被高脂 prime 过几个月了，接下来再换成高脂饮食的话，一天后，最多两天身体就再能进入烧脂模式。切换自如。你喂什么，身体就听话地烧什么。只有第一次做高脂的过程身体需要几个月适应。
有的人长期坚持高脂，有的人高脂和普通高碳饮食换着吃。我的经验是经过第一次三四个月high fat diet之后，身体在烧碳和烧脂之间切换就很容易，吃一顿 carb 多点的饭，就进入烧碳，吃两顿high fat, 就能变回烧脂
回复 98楼Inferno的帖子据我所知，人类大脑还没进化出烧脂肪模式，要不然，也不至于HHS病人差不多个个都昏头昏脑的。
aiyamayayongle 发表于 2023-02-10 20:03
Under ketosis, and after prolonged fasting, your body becomes incredibly efficient at burning fat for energy. It also turns fat into ketones in the liver, which can supply energy for the brain
大脑不能直接用脂肪做能源，但是，脂肪的 building blocks 是 fatty acid,. 脂肪酸代谢产生 ketone, 大脑可以用 ketone。
