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餐饮业从业人员给大家讲一下笛声特客人给小费的SOP

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22-09-05 17:03操作
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你搞笑的吧,交过delivery fee了, 他们deliver不需要serve,不需要收盘子,一趟送好多家,为啥要收小费,老板是按照minimum wage付给他们基本工资的

“Delivery和餐厅里吃小费金额一样。 ”



me2me2 发表于 2022-09-05 15:27

说实话我pick up 从来不给小费,但是delivery 不给小费真的是难以理解

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22-09-06 12:18操作
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没听明白和税务局有啥关系。你可以直接把价格加到菜单里,像国内那样。可是没有餐馆那么做,估计害怕加进去之后价格暴涨,会影响自己的生意。

有啥渠道可以强烈建议所有餐馆都这么做,价格都是透明的,大家都选择自己能接受的价格范围的餐馆。本来tip的目的是鼓励server提供更好的服务的,变成这样也太ugly。要我说,本职工作的本来应该没有tips,above and beyond 本职工作的才有资格拿到tips。


被逼成了怨妇 发表于 2022-09-06 11:25

加到菜单里要收sales tax.老板要付payroll tax.


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