餐饮业从业人员给大家讲一下笛声特客人给小费的SOP-第1页

抹茶馒头

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楼主显然太过自我感觉良好，在标题里用decent和SOP这样的字眼来讲“小费”这个本来就是客人自愿支付的金额，充满了judgemental的意味。小费这个恶瘤只有在美国有，全世界独一份。如果说事已至此入乡随俗没有办法，我觉得的通常做法是如果在餐厅就餐，付税前金额的15%-20%，但pick up和delivery在已经收delivery fee的情况下，小费不应该默认需要付。作为顾客我也不觉得我们需要管餐厅是怎么报税的，服务好就多给点小费来表达感谢才是我们顾客需要考虑的。

抹茶馒头

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回复 183楼Wanfeiche的帖子

你所说的也不过是你了解的餐馆而已。我朋友在餐馆打工，收到的小费是按照她serve的客人来分的，所以会不会有种可能就是你所了解的也不全面呢。

作为顾客，其实我一点都不care是服务生还是餐馆最后拿到钱，餐馆的老板鸡不鸡贼，报税是怎么报的。关我什么事，还要为整个餐营业的前途担忧么，好笑。小费小费，就是自愿给的额外支出。

抹茶馒头

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已经说了很多遍了。小费和菜价分开是一个税务问题是IRS决定的不是餐馆老板决定的

Wanfeiche 发表于 2022-09-05 23:49

别以为说个什么税务问题就把所有人唬住了，这个坛子里CPA多得是。暗搓搓的小心思还拿出写帖子来教育顾客。说白了顾客不care你的税务问题，服务差的话小费就少，别太贪心了。

抹茶馒头

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科普的目的是解惑因为感觉华人网很多网友不熟悉实际生活中绝大多数顾客给小费的方式

科普对我没有实际的利益。

Wanfeiche 发表于 2022-09-06 01:30

你的帖子和你的餐馆倒是科普了什么叫贪婪猥琐的华人餐厅经营者。这个口气简直了，还啥都是被IRS逼的。