三文鱼其实并不是传统日料，最早是香港日料店开始做的。之前看到香港一个很有名的美食家专门谈到过这个，并且建议不要吃生三文鱼，因为寄生虫，如果一定要吃，那么就吃熟的，并且还说日本主要吃烟熏三文鱼，好一点的日料店也没有生三文鱼寿司。
vitamincc 发表于 4/20/2016 1:39:01 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459550#71459550][/url]
这边日本人开的店也有好多三文鱼啊