在韩国餐馆吃的切的好薄。 Sam 卖的好厚。 平底锅煎过一次，肉咬不动啊 求只招！这次打算烤箱烤！

哇，我干脆不吃了！

不是同一块肉 虽然都叫牛仔骨，但是它可以来自4个不同的位置。有些是适于烧烤的，其它的需要慢火炖煮 blocked 发表于 3/11/2019 2:31:00 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=79957469&postid=79957469#79957469][/url]

韩国人眼睛肯定很厉害，看看就知道是那块肉 不过我在韩国餐馆吃了几次，也是咬不动

一般来讲说韩国店里切薄的都是用来烧烤的，不用腌制也可以直接烤 如果不是用来烧烤的部位我建议还是别费哪个劲了 blocked 发表于 3/12/2019 1:53:00 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=79965581&postid=79965581#79965581][/url]