yimiyangguang 发表于 2024-03-18 11:45是的,上回点一个咖喱牛肉,里面的土豆是粉粉的,而且都还没热。
贵你质量好也行啊,还不如盒饭,就算大锅菜,起码是现炒的。
炒菜都是现炒,炖菜大多都是预制。
很多炖菜,例如红烧肉,小鸡炖蘑菇,梅菜扣肉什么的,要几个小时的功夫,不可能现做的,除非这个馆子是专做这类的。所以去餐馆点菜我一般不点这些。
yimiyangguang 发表于 2024-03-18 11:45是的,上回点一个咖喱牛肉,里面的土豆是粉粉的,而且都还没热。
贵你质量好也行啊,还不如盒饭,就算大锅菜,起码是现炒的。
炒菜都是现炒,炖菜大多都是预制。
很多炖菜,例如红烧肉,小鸡炖蘑菇,梅菜扣肉什么的,要几个小时的功夫,不可能现做的,除非这个馆子是专做这类的。所以去餐馆点菜我一般不点这些。
TEMUPDD 发表于 2024-03-18 11:48早是多早?几十年前就是这样子吧
这种菜一般餐馆也没办法现做给食客,一两个小时才能做好,现代社会谁等得起?