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如何正确冲泡Vietnamese Cafe以及其和Cong ca phe的区别。

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24-01-15 13:34操作
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咖啡加炼乳当奶茶呢? 好喝也是因为炼乳当原因。越南咖啡豆质量不行的。只能做速溶粉。
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24-01-15 16:40操作
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烘培,保存,冲泡的因素,比豆子本身对咖啡的味道影响更大。


这是用越南壶冲咖啡的方法,你用哥伦比亚,哥斯达黎加豆子(粉)也可以。


forger3 发表于 2024-01-15 13:43

哦。你是说冲煮方式?没试过越南壶。好豆子中浅烘手冲,普通豆烘焙深点espresso。

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24-01-15 23:11操作
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如果你住的附近有whole foods,去买点水,就知道水的差别对于咖啡的味道有多大影响了。


看台湾骗子们的忽悠的……醒醒吧


forger3 发表于 2024-01-15 17:39


水本来就有区别。咖啡豆什么烘怎么冲都有讲究。你要介绍越南壶至少给个对比吧?

谁家东西都太多了不会买不需要的。

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