现在应该很少有人这么吃了，我只是听老一辈人说，过去下地干活，就带一张煎饼卷葱做午饭，还会卷点咸菜，豪华版会抹上猪油or炼猪油的渣子，还会带一瓶白干，就一口。爱吃辣椒的还可以带根辣椒，一口白干一口辣椒，辣到流泪，爽就一个字。。。

山东那么大，有时候多走几里路就是不一样的风俗。我们家吃现烙的饼，但是再开几个小时，沂蒙那里就是家家户户吃这种杂粮饼。泰山附近又是吃甜口的小米煎饼。也的确好多地方就这么卷着吃。特别是老一辈的。我奶奶有时候还会加一颗蛋在里面，一起卷着吃。哈哈。mm可不能以偏概全哟。 widelial 发表于 4/11/2016 6:21:00 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=71372710&postid=71372710#71372710][/url]

看人的，我就超级不爱，尤其是一口咬下去葱芯里头流出黏液来跟鼻涕似的，我整个受不了。但是切成烤鸭那样的葱丝，我还能接受。

哈哈，mm山东人么？哈哈，你说的这些煎饼我都吃过。但是没有加那么大一根葱的啊？卷鸡蛋我知道，鸡蛋加个咸菜很好吃的。我们同学也说他们没有吃过卷大葱啊？ 猫咪不吃鱼 发表于 4/11/2016 6:44:00 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=71372895&postid=71372895#71372895][/url]

lz吃了葱的哪个部位？不要吃葱叶啊不要吃葱叶。

其实我吃的不是煎饼or大葱，我吃的是情怀 HOTCOOL 发表于 4/11/2016 7:08:00 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=71373080&postid=71373080#71373080][/url]

日常中吃的是当天现烙的，软一些，有韧性，边缘也不整齐，孔大。这个太干了，不过不干一点的话保持不了那么久。看闯关东，路上就是带煎饼的，能保存好几个月。你这个属于杂粮吧，小米玉米一类的，也不是没人吃，但也就是调剂着吃着玩的。一般人家里都是吃白面或者麦子的，图2，图3的比较接近。 家里有山东亲戚的飘过，not a big fan of煎饼。。。实在是咬不动啊咬不动。给宝宝磨牙我觉得是极好的，山东人牙口都好。

能说说吃起来有什么区别吗？也许是我的相机美颜功能让它变得太白嫩了一些 HOTCOOL 发表于 4/12/2016 1:37:00 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=71376905&postid=71376905#71376905][/url]