隔壁楼里，那么多人要吃生的三文鱼，也真是无知者无畏。那么多好吃的鱼，非要吃生的三文鱼。生的淡水鱼有寄生虫非常常见，很多都是能寄生到人体的，什么肠道，肝，胆，肌肉，大脑等等你们发挥想象。。。合格的冷冻处理的确实会杀死虫卵，但你觉得外面那些餐馆，特别是非高档餐馆，一定会严格把关吗？反正我是不敢吃外面的生的三文鱼，也不让家里人吃。
连古代人都知道吃生的淡水鱼不好了，作为受过现代教育的人还这么无知实在让人费解。生鱼片其实是我们中国人发明的呀，孔子说什么食不厌精脍不厌细，脍就是切的很薄的生鱼片。还有成语脍炙人口等等。生鱼片在古代是一种美味，大吃特吃的。但是后来吃的人渐渐少了。著名的吃生鱼片吃死比如三国时候的名士陈登，特爱吃生鱼片，突然一天开始就觉得不想吃东西，很难受。找来华佗给他看病，华佗不愧是神医，说你这是生鱼片吃了有寄生虫，给他开了一些汤药。陈登吃了药之后就狂吐，吐出很多虫子，还都在蠕动。。。华佗说你这病治不好，几年后还会复发，到时候要找良医，几年后果然复发了，可惜那时候华佗已经挂了，陈登找不到人治病也就死翘翘了。古人也不傻呀，渐渐认识到吃生鱼是很可怕的。到了明清时候，中国人几乎都不吃生鱼了，你们国内在家里会吃生鱼吗？我看绝大多数地方是没有的。日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼，三文鱼传统也不吃生的。
连古代人都知道吃生的淡水鱼不好了，作为受过现代教育的人还这么无知实在让人费解。生鱼片其实是我们中国人发明的呀，孔子说什么食不厌精脍不厌细，脍就是切的很薄的生鱼片。还有成语脍炙人口等等。生鱼片在古代是一种美味，大吃特吃的。但是后来吃的人渐渐少了。著名的吃生鱼片吃死比如三国时候的名士陈登，特爱吃生鱼片，突然一天开始就觉得不想吃东西，很难受。找来华佗给他看病，华佗不愧是神医，说你这是生鱼片吃了有寄生虫，给他开了一些汤药。陈登吃了药之后就狂吐，吐出很多虫子，还都在蠕动。。。华佗说你这病治不好，几年后还会复发，到时候要找良医，几年后果然复发了，可惜那时候华佗已经挂了，陈登找不到人治病也就死翘翘了。古人也不傻呀，渐渐认识到吃生鱼是很可怕的。到了明清时候，中国人几乎都不吃生鱼了，你们国内在家里会吃生鱼吗？我看绝大多数地方是没有的。日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼，三文鱼传统也不吃生的。
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