看着很好吃 那个无水奶油能分享下照片么 我搜了一下 出来的是ghee butter/oil 不确定你说的是哪种

谢谢！ 再请教一下 那个黑色大蒜籽吃起来是蒜味吗？ 用蒜蓉可以代替吗？ 我平时在超市买的囊很喜欢那个garlic加香菜的口味 蒜吃起来辣辣的

还有个问题哈 方子里没看到酵母 可是后面看到面团静置发酵两倍 是漏掉了还是说泡打粉可以发酵？