最近用波特貝拉菇片和葱段油煸炒一下，放些酱油和酒，几个干虾米和水烧几分钟，拿来做面条的浇头真是鲜。同样拿来炒肉丝（冬笋丝）一样好吃。

华人超市里的什么平菇，草菇，shiitake什么的都不够它鲜。

portabello从口味来讲很一般，柴。shiitake买新鲜的而不是华人超市的，完爆portabello
Dreamchaser 发表于 4/16/2016 8:38:18 PM

portabello从口味来讲很一般，柴。shiitake买新鲜的而不是华人超市的，完爆portabello
Dreamchaser 发表于 4/16/2016 8:38:18 PM

不会做少做这样的结论

这几种都不怎么好吃
yangff 发表于 4/16/2016 9:00:24 PM

这几种都不怎么好吃
yangff 发表于 4/16/2016 9:00:24 PM

按我说的做法做了再说

不会做少做这样的结论
派 发表于 4/16/2016 8:45:21 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2001062&postid=71430037#71430037][/url]

看来你对吃不讲究。你说的这种蘑菇不仅柴，而且烧了之后一股黑色。肯定没有普通的新鲜白蘑菇和香菇好吃。

shibownbown 发表于 4/16/2016 9:03:56 PM

看来你对吃不讲究。你说的这种蘑菇不仅柴，而且烧了之后一股黑色。肯定没有普通的新鲜白蘑菇和香菇好吃。

shibownbown 发表于 4/16/2016 9:03:56 PM

你说柴就说明你不会做了，