南加的中餐廳都是料全部deep fry過備料基本都不新鮮，然後醬汁很厚，廣式飲茶運氣好客人多就會是新鮮的，運氣不好就是不新鮮重蒸過的，台菜很多是跟一個中央廚房訂的客人要吃微波加熱，中餐廳基本少吃為妙🙄🤨