有一个问题就是中国吃米和吃面的人比例大概是多少?感觉一半的北方人吃面为主。杂交水稻高产可以解决饥荒,那吃面的人口解决饥荒靠的是杂交小麦还是改吃米?
凯凯 发表于 2021-05-22 20:24
“感觉一般的北方人吃面为主”这只是你的感觉,不是事实。东北华北都是以吃大米为主,也吃面食。西北吃面更多一些。
有一个问题就是中国吃米和吃面的人比例大概是多少?感觉一半的北方人吃面为主。杂交水稻高产可以解决饥荒,那吃面的人口解决饥荒靠的是杂交小麦还是改吃米?
凯凯 发表于 2021-05-22 20:24
“感觉一般的北方人吃面为主”这只是你的感觉,不是事实。东北华北都是以吃大米为主,也吃面食。西北吃面更多一些。