哆嗦,已经30几页了。。。
[此贴子已经被作者于2010/1/20 19:55:53编辑过]
晴妈,离你家近不近??BLESS
就是先煲汤。大概2个小时左右。然后牛尾捞出来后红焖。香死了!!!
汤就可以当高汤用。或者给孩子煮面什么的。
葱姜蒜爆香,放牛尾进去炒,加点料酒,生抽老抽糖适量,然后放2勺牛尾汤继续烧。汤快干了就好了。
我放的料都不多。就是吃牛尾本身的香味。华侨还喜欢让我放巨多的葱和蒜,他都吃掉。葱我吃过很好吃。
大半夜的说这个饿死了。
bless团团
你多久没回去啦?我好象从来没水土不服过
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