八宝福禄鸭，好吃好看好意头。我一次做仨，跟朋友party一只，给我妈一只，自己家吃一只。

hellokate 发表于 2025-01-23 20:47

请分享一下做法

我按这个做的https://bbs.wenxuecity.com/archive/2019/cooking/1597250.html。

去骨那部分比较费劲，但是做了第一个以后，后面的就顺手了。所以我每次做三个。

joanna123 发表于 2025-01-24 04:06

偷懒不去骨头行不行? 味道会差很多吗？

这个我没试过，不去骨是不是塞不进八宝饭。强烈建议还是去骨。

这个菜主打一个老少咸宜，不用费力吐骨头。实在不行你开膛去骨，再给开的膛给缝上。或者，我觉得鸭子翅膀根的骨头最难去，你留着那两根骨头？