作为山东人出来说一下,我山东人从来不像图中那个小nanhai一样吃。没有人用煎饼卷大葱!哪来的谣言啊?我们有煎饼,我们有大葱,但是我们不吃煎饼卷大葱。那么大一根葱,辣死了,怎么下口?我们老家那里的煎饼特别大一张,现在一般是全麦的,里面可以卷各种菜,只要不是汤汤水水的菜都可以,为啥不能汤汤水水的菜?因为汤会漏出来,还会把煎饼弄破,因为煎饼像纸一样,沾水就破了,拿不住了。图中mm的煎饼是商业化的煎饼,好看但是不好吃。我们全麦的煎饼,新鲜的话,又软又香,但是时间长了也会硬。说的我特别想吃了,有机会赶紧回国吃去。
猫咪不吃鱼 发表于 4/11/2016 6:16:08 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1998628&postid=71372662#71372662][/url]

这还真不能这么说,我们家里老一辈(坐标胶东地区)还真就是像照片里那么吃呢,就是很薄的小米煎饼卷上沾了甜面酱的大葱直接吃,不过我自己从来没尝试过