末学知道有些居士吃炒干豆腐，或许比吃大白豆腐更科学吧
女人可能怕凉，所以不能吃大白豆腐，估计可以试试炒干豆腐。

以下是引用beidou5在12/18/2011 6:22:00 PM的发言：
素食是不是也要讲究膳食的平衡？我看印度长期吃素的人都要喝那种蛋白质粉。末学之前尝试素食，怕蛋白质摄入不够，多吃豆腐，结果吃到胃寒，汗，我在想是不是没有注意到膳食平衡？