长周末去了趟纽约。说是非典型游，主要是因为之前在新泽西jersey city的water front区域住过一年多，所以纽约特别是曼哈顿岛上的主要景点几乎都去过了，所以这次的游玩基本不涉及什么景点。

因为对priceline的bid功能研究的很深刻，这次岛上和NJ也都住了，所以将重点讲讲旅游纽约的住宿以及预定问题。特别是jersey city几家4星酒店周边的购物、交通和餐饮环境。

这次在纽约看了一场歌剧，也尝试了在票亭买半价票，所以讲讲这歌剧订票的问题。

餐饮方面，纽约有好些家米其林餐厅，但是因为需要预定的原因，我这次只去了一家。但是相关的也可以讲讲体验。

好了，下一楼正式开讲。

P3有MM对曼哈顿酒店BID有疑问，我详细回复了思考及猜酒店过程。方法也适用于其它城市，有需要的MM可以参考。
BTW，对Priceline Bid有疑问的MM，可以站短我（我不会查这个帖子）。我会尽量解答，遇上典型的问题我也会收集在帖子里。
但是我不会解答：1.最基础最入门手把手BID攻略，这个网上有很多。2.某城某时间段某星级酒店多少钱合适，这个一般priceline express deal里有就可以了，一般实际Bid价是85到9折。

大多数游客去纽约旅游，都会选择住在曼哈顿岛上。但是岛上酒店的普遍问题就是：价格贵、房间小、陈设普遍老旧。再加上11年的那次bedbug肆虐，岛上酒店几乎无一幸免，直至现在有些酒店还不时有零散的报告。

我这次在岛上的4.5*soho grand hotel住了2晚。酒店是90年代末开设的，但是楼是老楼，是翠贝卡周边常见的那种铸铁外观楼。因为星级和价格的原因，酒店的软装设备还是不错的，但是硬件着实不好：
1.酒店小，床只是queen的，2个人住放上2个箱子（绝对只是登机箱，没有大箱子）转个身都有点困难；
2.卫生间陈设老套：水池水管外露，水池上没有放洗漱用品的地，淋浴房的地面居然是小马赛克的这得多容易藏污纳垢啊
要说优势嘛，酒店大堂迎宾的以及前台都是那种意大利长相帅哥，清一色灰色中长大衣，白！瘦！高！帅！好吧，这些在东部也许都是正常的，但是我们西部实在是太悠闲懒散了，平常所见都是大叔，所以一下子见到那么多帅哥还是小激动的。

后面的2晚换到了NJ，入住的是weehawken的sheraton lincoln harbor，这家酒店评分是3.5*，但是bid选4星的话这家都会入选。这家酒店就好多了。1月份是淡季，所以一晚到手含税价也就$90美金出头，性价比十分高。
1.现代风格，房间大而舒适。进门左手边是客厅，1.5米宽的沙发，配2张side tale，还有coffee table。进门右手边是电视机和长长的书桌。床和客厅用衣柜隔开，床头还有一个电视。卫生间明亮宽敞，莲蓬头出水又细又密。
2.就在河岸边，对岸可见时代广场林立的高楼及霓虹，加$15可升级至河景房。
3.公交车站就在楼下，大堂走路过去50米，一站5分钟即可到42街巴士车站。工作日车次很频密，平均一两分钟一班，周末20分钟一班车。车价是单程$3.2。ferry也在楼下，可坐船至对岸39街码头或自由女神像边上的那个岛，票价大概是单程不到$10，适合偶尔休闲观景。
4.酒店边上有个小mall，有CVS，以及一些快餐饮食。

这楼说说纽约旅游酒店选择以及预定。

这里说一下，我基本不推荐住在法拉盛。法拉盛是便宜，但也不会太便宜。而且酒店设施不会太好，而且距离岛上其它景点也实在太远，把时间花费在路上比较不划算。是，法拉盛中餐比较多，但是岛上中餐也不少。

所以我基本推荐用priceline bid的方式订岛上或者jersey city的酒店。

一.曼哈顿岛上
比较方便的区域是中央公园南，以及时代广场周边。另外，downtown金融区酒店会更便宜些，也是个不错的选择，只是地理上如果游玩cityhall、自由女神、布鲁克林大桥、华尔街还好，但是其它景点就离的有点小远了。
但是曼哈顿同一区域内酒店比较多，一样的星级水平却是参差不齐，最好在预定前能缩小范围。比方说我这次旅游，本来中央公园南的4星有很好的deal，税后大概120一晚能拿下，但是种种迹象表明最后入选的会是一家priceline上评分为6分多的老酒店，最后就放弃了。猜测入选酒店的方法在下一节会讲到。

二.新泽西
只选择4星酒店。有以下4家酒店可选：
1.hyatt regency，位于jersey city的exchange place。建在哈德森河上，不管哪个房间都能看河景，因为是建在河上推出来的地上，所以都不会有遮挡。酒店大堂口一出来就是path站，一站路到wtc，或者是5站路到33 st penny station。酒店位于商业区，所以下班后或者周末周边人会比较少，吃饭略有不便。

2.westin。位于jersey city的newport。走路过去path站三四分钟，2站路到wtc，或者是4站路到penny station。酒店在4家酒店算老的，不过比较老牌，有不少空乘入住。最大的优势是逛街吃饭方便，酒店距离newport shopping mall步行三四分钟。shopping mall是室内的，内有macys、jcp、kohls、sears 4家商场，除此之外还有好多家独立店铺，还有food court十分方便。特别要说明的是，newport shopping mall里购物买衣服不要税，买包包只需3.5%的消费税（新泽西本身应该是7%，这家mall现在还享受着新建的税收优惠）。westin走路去超市shoprite也只需要五六分钟。

3.W酒店。W酒店位于hoboken北侧，我没住过，但帮朋友订过。作为starwood集团的顶级品牌，W酒店在这四家酒店中品质应该是属于顶级的，不过最近入选概率也是比较小。可以乘坐path去纽约，去wtc 2站路，去penny station4站。
如果说hyatt所在的exchange place是商业写字楼区，westin所在的newport是shopping mall及公寓楼区（居民有8成是在纽约工作的中日韩人，印度人觉得那片像他们的孟买新区，中国人觉得那片像浦东），那么w所在的hoboken小镇则是更适合有孩子家庭居住的社区。街上有很多可以逛逛的特色店面，著名的show Cake Boss里的Carlo's Bakery就在hoboken，不管是严冬还是酷暑永远排着大队，当然味道嘛，也就一般般。这次去纽约，发现他家在纽约八大道开了店，还是排着大队。不过店面看着没hoboken的有特色。

4.Sheraton lincoln harbar。上一楼详细介绍过了，一站路公交车去42街，交通是方便的，酒店是不错的，不过周边是没啥可逛的。去以上3个酒店，可以乘坐jersey系统里的light rail，单程票价2.1，自助买票没人查。

priceline攻略

我这里默认大家都知道bid的基本原理。如果有不知道的，建议看穷游上游侠写的详细攻略“手把手教你如何使用priceline”。

然后再来讲讲几个诀窍：
1.用GC卡号尝试
如果你只想尝试，千万不要用自己的信用卡，哪怕你错填名字、验证码或者有效期，priceline都能扣款。好的方法就是用master或者visa或者amex的Prepaid GC卡号，这个可以是自己已经用完了的卡，或者是google搜索这样的卡号，存在账号里，有效期可以写远一些，这样可以用好久。如果你出的价格不被接受，系统会说“对不起，我们不能接受XX这个价格”；如果这个价格被接受了，系统才会提取这张卡的信息，会说“我们无法获取这张卡的授权，请换一张卡”诸如此类的话。

2.如何确定酒店的星级和起拍价
priceline现在出了个express deal。确定目标城市后，先看看express deal，里面会列出具体区域具体星级的deal，如他只列出了3星有deal，没列出4星，则表示你可以bid 3星的，而4星则没有酒店参与。同样的，像纽约这种区域极多，星级有极多的，通过express deal你可以根据自己的预算缩小下你的范围，比方说A区域3星以上或者B区3.5星以上。起拍价一般是express deal*85%，一般能在express deal*90%的价位拿下。

3.如何知道大概是哪家酒店入选
多谢有了express deal，现在很多酒店都可以猜出具体是哪一家。方法是同时打开2个priceline，一个是搜索酒店的正常价格，一个是express deal界面。express deal下面有很多提示，如免费上网，允许宠物，有游泳池等。看一个，在酒店正常价格的搜索里面就打上一个勾。最后再对照biddingfortravel里的酒店列表，基本就可以猜出是哪个酒店了。当然，像纽约时代广场附近这种酒店极密集的，要猜出还是有难度，我一般会看那里面有没有评分极低的，这评分极低的是不是价格又更贴近那个express deal的，如果有就放弃了。另外，如果express deal里只列了4个条件，但是最后出来的5个酒店里，有3家酒店还有express deal里没提到的设施，那这3家也可以排除。

4.如果进行多次出价
在不修改条件的情况下，一个账号在24小时以内只有一次机会。但是还是有很多诀窍可以用
一是合理利用free bid zone。如你要拍纽约downtown的3星，你先要看看纽约3星酒店的express deal的价格。一看时代广场周边的3星要贵上好多，那么这些贵上好多的区就可以拿来做free bid zone。下一次你可以尝试修改条件拍downtown+time square区。又如jersey city，一共有六七个zone，但是只有目标区域一个有4星，其它区域都没4星，那你就可以拍无数次。第一次是目标区域A，第二次是B，第三次是C，又可以是A+B，可以是A+C，可以是A+B+C。这样你可以出无数次价，可以一块钱一块钱地加价，确保以最低价入选。
二是有时候可以重新搜索。比方说你要拍的是jersey city，你下次搜索选newark，其实出来的可bid的还是那么几个区。但是有时候即便修改原始搜索条件，还是不能再BID了。
三换设备。同一个账号，不同的笔记本，甚至IPAD，手机APP都可以拍一遍。
四换账号。不过有时候即便换账号，还是不能bid了。我不知道清COOKIE有没有用。

我这次订房用了Hotwire。主要是hotwire有个deal，用其APP订房，税后满100可以减25。

hotwire是expedia旗下的，但有几个问题
1.他的星级比较混乱。他上面的一些deal，列的是4星，出来的有可能在别家只是3.5星；列的是3.5星，出来的在别家只是3星。
2.他下面也列了一些提示，比方说免费网络啊，酒店是否有饭店，商务中心啊这种。不过别太当真，所有这些指向是A，你拍了还是有可能是B.

但还是有一些规律可循
IPAD app上，收录了酒店的评价。
如我这次订hotwire jersey city地区4星，虽然Hotwire的一些关于酒店设施的暗示都指向了westin，包括他说tripadvisor上网友评分多少，他自己家网友对这酒店的有多少个有效评价。但是我在ipad app上看到的网友评价，能看出一些关键信息是，比方说码头就在酒店边上啊，坐大巴到纽约啊，就知道这家是sheraton了。同样的，有时候网友评价说离mall很近吃饭方便啊，这就是westin无疑。有时候网友说path就在隔壁啊，水景很好啊，那就是hyatt了。
但只限于jersey city的4星只有4家，而且我对这4家酒店周边设施都很熟悉，且无论哪家中选都无所谓。而且当时如果订priceline也是sheraton入选，但是hotwire的活动后价格更好。
如果你要定LV的酒店就不能用Hotwire了，虽然他家4星的酒店不会给3星的，但是LV4星和3.5星相差还是太大了。

总的说来，我还是priceline的忠实粉丝。如无特大把握，不会用hotwire，因为实在容易有误差。
且同样的星级，hotwire和priceline的express deal价格其实是差不多的，但是priceline的bid价可以在express deal基础上打折，所以总价上会更低星级也更有保证。

百老汇比较热门或者说我们比较熟悉的歌剧有 歌剧魅影，狮子王，wicked，芝加哥，还有mamamiya。

而常见的买票方式有：
1.直接去剧院买
2.提前网上预定[url=http://www.broadwaybox.com/]http://www.broadwaybox.com[/url]找DISCOUNT CODE
3.去时代广场卖票亭TKTS买打折票

其中歌剧魅影、狮子王和wicked是不打折的。
但是歌剧魅影票价很便宜，且不容易sold out。所以除非你想要买最好座位的，可以在网上出点手续费提前买好票。如果只想买最便宜的$27的票，当天买也完全来得及，网上没得便宜，每张票还要$10的手续费。
狮子王和wicked极容易SOLD OUT。我的建议是网上出点后续费就提前买了票算了，还能早点选好的座位。

至于芝加哥和mamamiya，网上有打折票，时代广场也能买到打折票。
但还是那句话，如果要买好的位子的，可以在网上买打折票，出点手续费但是能提前锁定前三排的票。以芝加哥为例，网上买加上手续费2张200，可以买到第三排的票。我这次在票亭买半价票，加上手续费后2张150多，但却是一楼倒数第三排的，感觉很不好。
如果不想买最好的位置，那么时代广场卖票亭也是个不错的法子。3点开卖当晚的票，5点去也能买到还不用排队，但是位子就不咋好。而且因为去的晚，也买不到楼上便宜座位的半价票。

再来说说观后感。芝加哥是歌舞剧，又跳又唱又演，唱的是不如歌剧魅影这种。可能买最前排会好些，我们那场演女主角ROXIE的是个西裔Bianca Marroquin，演的还行，唱的极其一般，声音一直在嗓子口打转就是出不来。另一女主角velma是由白发的Amra-Faye Wright演的，很有御姐风范，唱的也好。不过最出色的还是里面扮演记者的，唱了好些花腔，居然是男的。
我最爱的还是《歌剧魅影》。主要是对里面的选段和旋律太熟悉了。开场音乐一响，大灯往上一吊，就入戏了。

喜欢演员的可以在剧院边等演员。后来有次路过mamamiya的剧院边，刚散场，主演估计还没换装，就批着大衣来给剧迷们签名和合影了。还是蛮亲切的。

纽约有很多家米其林餐厅，光3星就有7家。和欧洲比，价格很亲民，更有午餐特惠和一些tasting menu。所以如果能提前规划的话，可以提前预定试试。可以去opentable订位。

1.Jean Georges
明星主厨Jean Georges在中央公园左下角（59st与columbus circle交界）Trump酒店一楼开设的同名餐馆。《Sex and the City》中，Carrier感叹，全纽约最有权势的女人，就是Jean Georges那冷落冰霜的女领位员，她毫不留情地让那些自以为是的女强人们站在等候区内，直到受不了自动放弃。而Samantha证明其某任男友的身份地位的方法，是说那人到Jean Georges餐厅不用预订。
而和其它米其林三星价格上拒人千里之外的态度比，Jean Georges非常亲民。比方说他家有$38任选2道主食，多一道再加$19的午餐特惠。另外除了面包无限供应外，还赠送一道前菜以及一份餐后甜点。虽说午餐肯定不会由大厨做，而且这么一份也铁定吃不饱，但是作为体验来说是足够了，更何况可以再添一两份主食。
此外，他家午餐还有$148的6道菜tasting menu可选。晚餐有$118三道主食的prix fixe men。Jean‑Georges’ Menu: Chef Vongerichten’s Assortment of Signature Dishes $198。Winter Menu: Composed with Seasonally Available Produce $198。Tasting Menu Wine Pairing $148
具体可去他家官网查看[url]http://www.jean-georgesrestaurant.com/jean-georges/menus/dinner/[/url]

只是，jean georges是性价比最高最容易体验的米其林三星。但是在纽约的7家米其林中，并不算顶级。

2.DANIEL
法餐。由之前一直是二星，自2010年开始升至三星。位于上东区65街与park ave交界。晚餐$125三道菜，或Seven Course Tasting $220。

3.PER SE
法餐。在Jean georges边上，位于clombus circle与59街的时代华纳中心4楼。
纽约最顶级餐厅，价格也很贵。提供9道菜的tasting menu，$310。也有单点菜单，一道菜在$30-$50间，含有鱼子酱及黑松露的菜为$125.

4.Le Bernardin
海鲜餐馆，位于51st与七大道交界。中餐有$76三道菜可选。晚餐有$135四道菜可选。

5.11 Madison Park
位于madison ave与east 24 st。tasting menu $225

6.Chef's Table at Brooklyn Fare
唯一一家在brooklyn的三星餐馆。海鲜餐，全店只有围在吧台边上的18个座位，因此座位极其难订。每人$255 plus 20% sevice fee.

7.masa
与per se同在时代华纳中心四楼。
日本料理，巨贵，只能电话订餐。$450一人，另外加收20%的管理费（非小费），再算上税，小费，再点瓶酒，两个人要花$1500啊。

这楼讲讲中餐馆。

以前在东边住的时候，也去chinatown吃过饭，什么老正兴、鹿鸣春之类的。真的是很差啊。

这次去吃了次蜀留香，位于格林威治区: 88 7th Ave New York, NY 10011。
点了大家推荐的凉拌茄子，比较辣，真的是很入味很好吃。如果不能吃辣的，可以让少放辣椒。
点了重庆辣子鸡，很辣很够味。这道菜还是东部做得好，西部这个菜的做法都是油炸鸡米花吵辣椒。
还点了酸菜鱼。挺好喝的，量也足，只是鱼用的是普通的龙利鱼片，不适鲜鱼。
总的来说还是推荐一去的。

成都印象以前去过的，这次没去。
记得点了个水煮鱼，超大份，2个人是吃不掉的。另重庆朋友觉得成都印象是很够味的。

据说朵颐也不错。不过纽约汇聚各国美食，真没必要非逮着中餐吃不可。

纽约的日餐和韩餐也不错的。
日餐，之前说的米其林三星MASA实在是价格太变态了，其它的诸如sushi yasuda，还有15 EAST也都是口碑很好的。
韩餐的话，集中在33街penny station，比方说江西会馆。有朋友在那边吃饭还遇上过rain呢，不过对他倒也是不感冒

最后一楼来review下米其林三星Jean geroges的午餐。

我和老公2人去的。2个人点了5道菜
其中4道都是额外加了钱的，结果反倒是没加钱的那道最为惊艳
下次如果我还去这家餐馆的话，不会再点额外收费的菜，宁愿普通的菜多点几道。
要多花钱的话，那就不如直接吃晚餐，而不是本该走实惠路线的午餐路线了

不过最终5道菜2份甜点1份茶，税后250不到，还算好吧

先是每人送了一个前菜，3小口。分别是生蚝、一小口不知道是什么的汤，还有虾片上放着的吞拿鱼粒。料比较新鲜。
1.他家著名的egg caviar，午餐价$19+40=$59
用鸡蛋壳盛着的，底下是打发的蛋黄和奶油，中间是打发的蛋清，上面是鱼籽。吃法是一匙下去同时挖取三部分这样口感才丰富。
土人不会吃鱼子，吃不出啥特别的味，性价比不高就是了。

2. Foie Gras Brule
Dried Sour Cherry, Pistachio and White Port Gelee
午餐价值$19+$8=$27
鹅肝碎及樱桃干洒在炸脆了的棉花糖上
口感比较立体，樱桃的甜，浇汁的酸中和了鹅肝的腻

3. Sea Scallops
Caramelized Cauliflower, Caper-Raisin Emulsion
午餐价值$19+$8=$27
这盘算大的了，一盘有3个，烤贝柱上放着烤花菜，配的像是青豆泥奶油汤略咸（菜谱上说有葡萄但我没吃出葡萄的味）。很赞很好吃，不过我就没吃过不好吃的贝柱。

4. Skuna Bay Salmon
with Black Winter Truffle Crumbs, Crispy Parsnips
午餐价值$19
三文鱼要了5分熟，唯一一个没加钱的菜吃第一口就快吃哭了。三文鱼嫩的简直入口即化。果真是日常的食材才能吃出普通与高档餐馆的区别。

5. Crispy Confit of Suckling Pig
Rutabaga "Pudding" and Smoked Bacon Marmalade($10 Supplement)
午餐价值$19+10=$29
烤乳猪配的鸭油，但鸭油一点都不腻。其实也还好，不过觉得还是不如在巴厘岛乌布吃过的好吃

甜品，都是$12一份
1.招牌巧克力及熔浆蛋糕
2.焦糖布丁、草莓蛋糕及冰激淋

单点了壶红茶，清口，$7

餐馆后面还送了一份布朗尼蛋糕，还有小口小口的巧克力、棉花糖
实在吃不下就打包了。布朗尼超甜，送的麻将大小的巧克力也超甜
果真送的不如花钱买的好吃啊

最后总结一下：
1.关于食物
三文鱼和甜点较赞

2.关于环境
在trump酒店内，对着中样公园，景观不错
不过内部陈设挺简单的，没啥风范。
而且人很多，跟着服务生走去座位的时候，居然让我有了种在粤菜管吃早点的感觉

3.关于着装
餐馆提醒的是，不需要穿套装，但也不要穿牛仔裤和球鞋
可能是中餐的缘故，没见穿的特别正式的。甚至看到有老外穿着牛仔裤。
不过晚餐肯定就要正式好多了

太棒了 谢谢mm 口水要出来了呢！mm可以详细说下用Gc bid 怎么回事么？姓名地址都是自己只是卡号用gc的？谢谢！
guangluntan 发表于 1/23/2014 11:24:09 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1560068&postid=61457320#61457320][/url]

姓名地址都可以是编，当然你用你自己的也可以

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1560068&postid=61543724#61543724]19楼一粒橘子的帖子[/url] 我这是加钱吃别的了。实际上中餐2道菜是$38，另外他们会送面包、一道开胃菜还有餐后甜点。如果怕不够，自己再花$19加道菜是足够的。

楼主今天收到某位网友的站短，关于纽约酒店BID的。我觉得比较有意义，就删去她的私隐信息，将她的提问和我的回复，放在帖子里。网友们可参考。

问：是要订5月30日到2日4个晚上的住宿，锁定中央南，想bid一下。中央南有6个四星，可是很多在priceline上不划入中央南。现在expressdeal有140多的中央南4星的，只有餐饮功能，mm 能猜到是哪家吗？还有我是一晚晚去订还是一起下单？好像一起下会贵点。

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我的回答：
1.岛上的酒店确实难猜。priceline最大的问题是，express deal和bid的分区是一致的，但是正常价预定的范围是不一致的。但是也不是完全无解。
首先，我们来看，express deal告诉你什么信息。中央南，4星，147美金，节省了20%，有健身房、商务中心、有餐馆。
鉴于我们在正常价格页面，搜不到中央公园南这一个分区，那么我们首先在bid的分区里，看一下中央公园南这一zone大概的地理位置是什么样的（基本北起62街，南到54街，西到十大道，东到三大道）。然后我们回到正常搜索界面，选择纽约，4星，有商务中心，健身房。一看出来50多家酒店。别着急，我们用map模式看，发现在我们刚才记录的地理范围内，大概有5家酒店。
然后我们再来看一下，正常价节省了超过20%是147美金，那么正常预定价是多少？我们算到184美金。那么这5家酒店中Hudson $188是最接近的，其它都在$235以上。
好了，我们现在检验一下，打开biddingfortravel，发现hudson酒店赫然在列。其实你再往下拉，下面有express deal的一些总结，结果也是hudson(不过我都是更愿意相信自己的分析的，用别人的总结当验证)。
再来看看hudson酒店，在priceline中评分是6.5/10，有点低。那你具体看看评价，看人家说它不好是什么原因。比方说有些酒店，说不好的都集中在装修前，说酒店旧啊什么的。后来新装修了，自然就不会存在这些问题。我住酒店，最在乎的是安全和卫生，其它至于前台脸色好不好之类的，我不是很关心。
如果你觉得OK，那可以bid。一般从express deal的85折开始bid，实际成交价在9折样子。

好了，以上是我所有的分析过程，实际耗时也就3分钟，希望对你以后bid有所帮助。最后说一点，如果你实在在四五家酒店中确定不了的话，唯一的方式就是，你自问能不能接受里面的任何一家。如果你觉得你能承受这个结果，那就放心大胆地bid吧。

2.一般一起下单，总会比一晚晚来便宜1-2美金每晚。而且手续费也会省一点。我不建议一个个bid，风险大了点。