上个明天打算要做的煲仔饭：



原料：腊肠5条，润肠5条（中国超市应该也有卖滴，里面是肝脏类，不是肉，长得和腊肠差不多，不喜欢的可以不放），腊鸭腿两个，腊肉小块，米四杯，
炊具：一定要的，没有就别煮了，瓦煲，和HEATER DIFFUSER (不然煮出来的饭会容易结锅巴）长成这样


1.先放淘米，米下锅，加水，放水的份量是手掌放在米面上能没住手面就成
2.直接放炉上加热，直至米水沸腾
3.所有的腊肠润肠拦腰一切二，把半根半根的肠象插秧一样插到饭里，平均分布，这样子饭才会香，腊肉切小块铺在面上，鸭腿不用切，整支放上去(腊肉和鸭腿最好事先先过过水，不然容易有油哈味）
4.加HEATER DIFFUSER，换中小火，大概再煮个十二到十五分钟就好了。
5.吃的时候，先把所有腊味夹出来，切小块，再把饭拌拌匀就好了。

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