以下是引用truezesty在10/14/2010 4:34:00 PM的发言:
既然没水,我来贡献一个高压锅靓汤吧。
棒子骨山药蘑菇牛蒡百页结汤 (重要元素都在里面了)
棒子骨飞水
山药切大块一点 (有营养)
杏鲍菇一支 (好吃)
牛蒡半根 (因为有营养,还有一点点甜味)
百页结7,8个 (因为我爱吃)
重点是,食材种类要多,但是每样数量都不要太多。
统统放到高压锅里,加生姜,酒,盐,水将将盖住所有材料。高压25分钟就好啦(慢放气哦)。
汤特别清甜,我家食肉动物都大赞,我吃过晚饭后还忍不住又喝了两碗。
[此贴子已经被作者于2010/10/14 16:44:02编辑过]
本来想爬完楼再报到,爬到这里,流着口水停下来了。。。什么是杏鲍菇?什么是百叶结