其实，我觉得茶比较好分好坏，我也不专业，尤其乌龙茶，首先，看色型，干的时候颜色翠绿，边缘稍微有点焦黄的颜色，有光泽感。 型，就是茶叶比较紧，而不是LZ 这样看着松散的样子，要一颗一颗的。。基本肯定是当年的茶叶，其实我听说好的乌龙是冬茶，他跟绿茶不一样。不强调春茶，当然春茶很好。夏茶和秋茶不要喝了，农药多，因为这个季节的虫子多，茶农多少会用点农药的。
下面是闻，干茶闻着有茶叶的香气，有的坏茶农，用色素，茶叶看着好看，但是味道闻着就不对。
再下面就是泡了，茶汤呈淡金黄色，香气足，入口甘滑，古人说两腋生风。茶底，叶片完整，舒展。
最最重要的，其实就一条，你喝到嘴里觉得好喝。呵呵，别人评的再好都是假的。
还有一个，鉴定绿茶是不是明前的，最简单的方法，泡看看，芽大叶片小的，是明前，芽小叶片大的明后。这个是老茶农告诉我的。