话说这个羊肉汤，怎么做才能去腥啊？

曾经朋友们一起出去玩儿，杀了一头羊，烤全羊好吃，但是第二天早上煮的羊杂汤，我隔了老远都没法儿闻。

但是也有朋友能够大快朵颐的。

话说这个羊肉汤，怎么做才能去腥啊？

曾经朋友们一起出去玩儿，杀了一头羊，烤全羊好吃，但是第二天早上煮的羊杂汤，我隔了老远都没法儿闻。

但是也有朋友能够大快朵颐的。

维和杨震 发表于 2021-11-28 23:17

不喜欢那个味的，一定要用专门做羊肉的锅，味道很难洗掉

忽然有个问题，《水浒传》动不动就是“打两角酒，切两斤熟牛肉”。无论是宋，还是明，耕牛都不能宰杀的吧？

哪里来的牛肉？或者其实是驴肉？

树洞一下 发表于 2021-11-28 18:36

我一直以为是夸张的写法，或者古代的两比现代的轻？

神都版回转寿司🤤

starynights 发表于 2021-11-28 21:56

气派高级，一看就是贵族吃饭

回复 492楼zzxxddss的帖子

老死的牛也不多吧，按水浒那个吃法，够不够吃？

树洞一下 发表于 2021-11-28 20:26

水浒那个肯定夸张了。

中国古代哪里有那么多肉吃。

马伯庸谈神都

https://www.iesdouyin.com/share/video/7035691270446107940

粉红豹 发表于 2021-11-28 21:52

抖音上也有啊，太好了。

国内的爱奇艺上有，但要开穿梭才能看。爱奇艺国际还没有放上来。

神都版回转寿司🤤

starynights 发表于 2021-11-28 21:56

这个真的是水席耶，流水席。

开播倒计时2天。大风预警

https://m.weibo.cn/7507224548/4708870188698880

倒计时2天，三位主演继续预热

倒计时2天，三位主演继续预热

zzxxddss 发表于 2021-11-29 09:25

黄轩这个造型像侠客。

zzxxddss 发表于 2021-11-29 09:25

这个仪态好看。

zzxxddss 发表于 2021-11-29 09:25

这个剧到目前每个演员放出来的造型都好看。

这个真的是水席耶，流水席。

zzxxddss 发表于 2021-11-28 23:52

不过按LZ先前给出的“水席“”定义，不是这个

古代有这个吃法吗？曲水流觞喝酒倒是有，但在自然环境中，也不是循环往复的

不过按LZ先前给出的“水席“”定义，不是这个

古代有这个吃法吗？曲水流觞喝酒倒是有，但在自然环境中，也不是循环往复的

树洞一下 发表于 2021-11-29 10:43

水席定义不是这个。这是曲水流觞。

流觞曲水在古代，有自然的有人工的，留下了一些流杯石渠与流杯亭。所以，这种流觞桌的出现也是很可能的。因为完全的天然环境下的曲水流觞肯定有很多限制条件，达官显贵在家中复制也是很有可能的。这种想象力，古代人民还是有的。

这个剧，不是按照文献或者文物一比一机械复制，而是加了一些想象和改良。妙的是这种改良在当时也是很可能存在的，古人的想象力不比今人差，只是有些东西，已经湮没在历史中了。所以与一比一机械复制比，我更欣赏这种有想象力的设计

这么大的人工循环“流觞“桌，的确超出了想象力。故宫里的流杯亭也不大。

不知道动能是什么？。。。

这么大的人工循环“流觞“桌，的确超出了想象力。故宫里的流杯亭也不大。

不知道动能是什么？。。。

树洞一下 发表于 2021-11-29 13:24

如果剧组一比一复刻故宫，观众也会觉得场面太小了。大小问题这是不同时代眼光不同。这个桌子我没看到具体介绍是怎么造的，等节目组的介绍了。

你可以参考一下李子柒做的，她是用电能来制造循环，古代没有电能，只能用人工实现，但并不是实现不了的。

想象力再丰富一些的话，古代也有关于机器人的记载，只是制作方法已经失传。

zzxxddss 发表于 2021-11-29 09:25

帅爆了