有人说尼采的《查拉圖斯特拉如是說》是所有后来的鸡汤文的始祖，是那只熬汤的鸡

lanyin123 发表于 2021-08-21 13:04

哈哈，我正在熬鸡汤

好看，我都看饿了

打卡08/21

紫楹花2021 发表于 2021-08-21 13:28

👍

饭后打卡

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

不用油的吧？ 是空气炸锅？

这个不错啊，银鳕鱼英文是啥？空气炸锅？

不用油的吧？ 是空气炸锅？

snowbudlet 发表于 2021-08-21 14:46

对，空气炸锅。银鳕鱼本来就很肥，你也可以在最上面抹一层油

回复 36306楼爱咋咋地吧的帖子

这个不错啊，银鳕鱼英文是啥？空气炸锅？

夏天和海 发表于 2021-08-21 14:52

就是空气炸锅，chilean sea bass，我在Costco买的

对，空气炸锅。银鳕鱼本来就很肥，你也可以在最上面抹一层油

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 15:02

多谢mm分享～ 烤12分钟需要翻面不？需要在空气炸锅的铁网上铺点什么不，还是直接把鱼块放上去，鱼皮的一面朝下？

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

看着菜谱就好吃

谢谢，下次试试，心情不好的时候要对自己的胃好一点

继续打卡

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

谢谢，今天就试试。

《查拉圖斯特拉如是說》，徐梵澄译本译为《苏鲁支语录》、鲁迅最初翻译为《察罗堵斯德罗绪言》，是德國哲學家尼采假托古波斯祆教創始人查拉圖斯特拉（又譯瑣羅亞斯德）之口於1885年寫作完成的書，是哲学史上最著名的哲學書籍之一。

lanyin123 发表于 2021-08-21 13:00

手动点赞

打卡08/21

紫楹花2021 发表于 2021-08-21 13:28

漂亮

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

赞，下次试试

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼：

1）酱油+糖拌匀，大部分浇在银鳕鱼上抹匀，静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚，中间鱼肉太淡

2）鱼皮往下，放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关，一磅的鳕鱼块，我用了12分钟，表面微焦，里面很嫩

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

我去查了一下银鳕鱼长啥样，学到了

打卡，下午好！

就是空气炸锅，chilean sea bass，我在Costoco买的

爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 15:03

这个sea bass 很好吃啊，我一般都是清蒸，下次要试试mm的做法