火锅，炒饭，寿司，饭团，都是常见的的午餐肉搭配，特别是时间来不及的时候都可以午餐肉秒速搞定一餐。虽然SPAM已经不属于健康食物的类别，但绝对属于经典食物。
SPAM由Hormel Food始创于1937年，因其长期保质期和即食特点马上在二战期间通过美军全球的部署传遍各地，战后更直接成为其中一种主流饮食文化，至今2024年SPAM在全球销量依然是增长。午餐肉界独一无二的老大。
按现在的健康指标总结来看，SPAM因为高钠高脂肪和添加剂，不利于高血压和心血管疾病的管控。作为一种“情怀”更适合偶尔适量食用或者搭配蔬菜和全谷物。但感觉至少要比各种杂牌要靠谱。
