我通常很少吃processed food，下午有点饿微波炉热了几个冷冻fish stick。吃完没一会儿就感觉心跳加速，头疼，像碳水crash，有点被吓到了。
会的，说明你的身体适应不了这种食物里添加的某种chemical。
annaide 发表于 2025-04-29 16:44我通常很少吃processed food，下午有点饿微波炉热了几个冷冻fish stick。吃完没一会儿就感觉心跳加速，头疼，像碳水crash，有点被吓到了。
这个不是碳水化合物问题，而是食品添加剂问题。
请看鱼条产地和成分表。
微波炉热冷冻食品的最大问题就是不容易彻底热透呢。是不是没热透，有点食物中毒。
xiaxie8 发表于 2025-04-29 17:18这个不是碳水化合物问题，而是食品添加剂问题。请看鱼条产地和成分表。
怎么知道那种添加剂引起的？
看后面的ingredients 我lg也是 他吃个protein bar的容易放p （就是里面的某种ingredients可能有他无法消化的）
processed foods的确还是少吃好 因为里面为了味道和texture加的东西太多了。。。
我吃中国超市买的辣酱/一些中餐馆的辣菜会拉肚子，但我本人是很吃辣的，在家吃没事。国内朋友说是吃到辣椒素/科技辣了
几个鱼条应该不至于吧，那才多少添加剂
我通常很少吃processed food，下午有点饿微波炉热了几个冷冻fish stick。吃完没一会儿就感觉心跳加速，头疼，像碳水crash，有点被吓到了。annaide 发表于 2025-04-29 16:44
我戴动态血糖仪监测到glucose spike的症状跟楼主说的这个一样，就是心跳会加快😂 所以快餐, ultra processed foods很少吃。
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