煮完赶紧趁炉灶还是热的时候擦一遍，这时候油腻容易去掉。

pdpd 发表于 2025-01-18 16:55

可以查找历史，油烟机讨论过很多次了。方太真的无敌，我是后悔一个亿没早点装

以前用过方太。这几年质量好了？反正我不推荐。

点香薰蜡烛管用。

做菜如果不用葱姜蒜呛锅的话，味道就不会难闻了。也很容易散去。如果除了抽油烟机之外，还能有个中央换气扇，那其实也就没有什么这方面的烦恼了。如果有，那就是长时间开换气扇也可能费电吧。

把铁锅换了，比如不锈钢炒锅，只能中低温炒菜，没锅气，当然也没油烟

nomorewaiting 发表于 2025-01-18 17:23

煮完赶紧趁炉灶还是热的时候擦一遍，这时候油腻容易去掉。

好麻烦

方太1000cfm。然后出风口直接开在墙背面。我队友爆炒，我在3米以外都闻不到味道。

momclub17 发表于 2025-01-18 18:12

方太1000cfm。然后出风口直接开在墙背面。我队友爆炒，我在3米以外都闻不到味道。

噪音大吗？

mindstorm 发表于 2025-01-18 16:18

打赌楼主家的只有300多，甚至楼主不知道他们家的是多少。

1000以上的油烟机，8inch, 直通向上屋顶出口的，如果还能闻见味道的，那就是神人了，可以参加缉毒。。。

问一下屋顶怎么弄？屋顶开个口子会不会容易漏水？

我家的油烟机对着外墙，直接打墙洞出去的。

sandy07627 发表于 2025-01-18 18:15

问一下屋顶怎么弄？屋顶开个口子会不会容易漏水？

我家的油烟机对着外墙，直接打墙洞出去的。

不会啊，有COVER的。你屋顶难道不是有无数个这样的东西？

砖墙打孔比较麻烦。而且对着外墙，要用直角转弯。不过一次应当问题不大，可以的话，可以用10INCH的管提高通风。两次转角，基本就完了。不过，你直线出去，可以用那种直立的油烟机。

升级抽油烟机，外加空气净化器，去除漏网的油烟

金生水起 发表于 2025-01-18 14:56

除了以上的改变烹饪方法外，有几个朋友不改变烹饪方法是改造出一个中式厨房，一个把洗衣房改成厨房，一个把阳光房改厨房，还有一个把mud room改成厨房，我自己是请师傅把车库里一角改适合爆炒的，都是装了大功率抽油烟机，不和室内其他空间连通，感觉还可以。

车库是最脏的地方，那么多灰尘吃进肚子里

Liu666 发表于 2025-01-18 14:40

做为一个嗅觉超敏的人我对家里的油烟味特别敏感，有抽油烟机也没用，做饭之后需要一到两天不做饭家里才能恢复到让我满意的状态，经过尝试各种方法，这里几个，同时也想看看大家有什么其他的妙招不：

1:炒菜变蒸菜，几乎所有菜都可以蒸，而且真的好吃。蒸排骨，蒸牛肉，蒸茄子，蒸肉饼….所有的肉类只要放调料外加生粉和油，蒸出来都很嫩滑。排骨15分钟，肉片8分钟。肉下面垫蔬菜或者垫饭都可以，垫饭的话汤汁都渗到饭里特别香。

2: 空气炸锅放外面用：我家ninja grill放后院用来做牛排，羊排，汉堡肉饼，脆皮烧肉，炸鸡翅这类纯肉的菜，清洗麻烦一点，不过起码油烟出去了。

3: 电炉作为补充：买了个很便宜的小电炉，搭配了一个小小的铸铁锅，这主要是用来炒个鸡蛋煎两块三文鱼这类的菜。

现在家里做饭的时候虽然也有饭味，不过是饭香味而不是油烟味，而且基本上吃完饭就散了，外加多吃蒸菜感觉健康了不少。大家还有啥好办法欢迎分享

需要好的油烟机

天，太好用了😀 我也是我们微信好物分享群群友给我拍了照片分享的。人家十年挥一挥手都没坏过。真心好用啊，我真希望早点知道

我也是1000的。别说三米。我感觉站在旁边都问不清楚具体啥肉。以前二楼都能闻得很大味

我再给大家贴一下。视频第一个就是方太有图有真相的介绍。大概两分钟。我是自己过来人，希望大家早日用上。