刷小红书发现很多超市里给蔬菜喷的水是有化学物质的，搜了一下，很多超市用一种叫Produce Maxx的抗菌喷剂稀释以后用来喷蔬菜防止滋生细菌和使蔬菜变得好看。

有人在spouts发现：

https://www.youtube.com/watch?v=TfU8NID_U7U

小红书美国人控诉：

https://www.xiaohongshu.com/explore/678c4673000000001601ad6a?xsec_token=ABE40Otz-6G4wRF-l6MIaPiNI4jJvqi6FSYag_OlcSJpw=&xsec_source=

产品的网页：

https://chemstarcorp.com/produce/

网页往下滑，pre-cut fruit都是被喷过的，为了延长保质期。大家以后还是别吃了。

再往下misting起到的作用，把我气笑了，我用chatgpt翻译了：

显著的消费者和零售商经济效益包括：

• 可用于喷雾系统，保持清洁并防止引起异味的细菌滋生
• 将清洁工作重新分配到更具价值的销售活动上
• 清洁卫生有助于提升客户忠诚度

后两点搞笑不？而且既然喷了还不告诉消费者，美国人洗菜很马虎的吧，全吃肚里了，我晕死了

@@ Costco买回来的那些 我还不怎么洗呢

我以为就是水呢，每次还得甩甩

我说呢，一直觉得baby carrots放在袋子里一个月都不坏，挺可怕的。

查了一下这个的主要成分是次氯酸，虽然应该剂量很小

Salad 呢，不都是不用洗直接吃的吗，是不是也被喷过药水

是的， 各种食物生产运输保鲜方法都有致病致癌风险，但资本的利益可得到充足保证，食物坏了就卖不掉， 韭菜嘛， 一条链服务， 一边哼哧哼哧打工， 另一边买毒食品， 到一定极限身体排毒障碍就产生各种病， 有没看到各种自身免疫病癌症都大大年轻化？在进入医疗系统被狠命割， 直到进坟墓， 最后再被资本捋一手丧葬费

种过菜的都知道，一旦采摘，两天后状态就很不好了。从农场到超市货架，至少也得个三天以上，看起来就如同刚采摘的，不喷保鲜药水，是不可能做到的，即使低温运输

这在国内要上热搜。转到华人，更是义愤填膺，体制问题 。

以后一定要洗干净，幸好中国人一般都仔细洗蔬果，美国人好多都直接吃的。

nsdianzi 发表于 2025-01-19 13:56
回复 6楼 dapingguo1234 的帖子

种过菜的都知道，一旦采摘，两天后状态就很不好了。从农场到超市货架，至少也得个三天以上，看起来就如同刚采摘的，不喷保鲜药水，是不可能做到的，即使低温运输

你说的是运输过程还能理解，但现在是为了好看，我觉得没必要。像中国超市里的菜好像就不怎么喷，都是一大盒摆在那里，虽然看着没那么绿。

一尼逆 发表于 2025-01-19 06:18

是的， 各种食物生产运输保鲜方法都有致病致癌风险，但资本的利益可得到充足保证，食物坏了就卖不掉， 韭菜嘛， 一条链服务， 一边哼哧哼哧打工， 另一边买毒食品， 到一定极限身体排毒障碍就产生各种病， 有没看到各种自身免疫病癌症都大大年轻化？在进入医疗系统被狠命割， 直到进坟墓， 最后再被资本捋一手丧葬费

还有一个“食品沙漠”的概念

mmbluesky 发表于 2025-01-19 15:09

你说的是运输过程还能理解，但现在是为了好看，我觉得没必要。像中国超市里的菜好像就不怎么喷，都是一大盒摆在那里，虽然看着没那么绿。

国内超市蔬菜很多都是夜里摘的，早上就超市上架了。

主要成分就是次氯酸啊！

farmer‘s market 星期天买的菜，放不到星期三就坏了，看来是没有喷这些chemical

夜里摘菜？能看见吗？

dapingguo1234 发表于 2025-01-19 05:38

Salad 呢，不都是不用洗直接吃的吗，是不是也被喷过药水

当然不会，最多就是没洗得很干净

dapingguo1234 发表于 2025-01-19 05:38

Salad 呢，不都是不用洗直接吃的吗，是不是也被喷过药水

沙拉叶子就是很稀很稀的漂白水洗的，有个讲食品的纪录片提过

都去Costco买菜吧