在南加每个周末出去狂吃狂喝,去各个网红店打牙祭,不问价钱。回来发现中国菜真是没法吃。除了辣椒味就是酱油味,不新鲜的肉,加各种强烈的刺激掩盖,吃了嘴巴难受,第二天肚子难受。
也就是高级一点的香港菜可以吃吃,比较新鲜食物原味。
像样的欧洲菜日本菜完全不是一个数量级的。食物本身的鲜甜,加各种搭配,各种味道恰恰好,口感又非常丰富。
看来我是太土了,以前觉得米其林是绣花枕头,只有中餐才是味道。其实我以前就是穷,不舍得钱吃大餐所以年纪一大把才知道啥叫好吃。
在南加每个周末出去狂吃狂喝,去各个网红店打牙祭,不问价钱。回来发现中国菜真是没法吃。除了辣椒味就是酱油味,不新鲜的肉,加各种强烈的刺激掩盖,吃了嘴巴难受,第二天肚子难受。
也就是高级一点的香港菜可以吃吃,比较新鲜食物原味。
像样的欧洲菜日本菜完全不是一个数量级的。食物本身的鲜甜,加各种搭配,各种味道恰恰好,口感又非常丰富。
看来我是太土了,以前觉得米其林是绣花枕头,只有中餐才是味道。其实我以前就是穷,不舍得钱吃大餐所以年纪一大把才知道啥叫好吃。
Better late than never
在南加每个周末出去狂吃狂喝,去各个网红店打牙祭,不问价钱。回来发现中国菜真是没法吃。除了辣椒味就是酱油味,不新鲜的肉,加各种强烈的刺激掩盖,吃了嘴巴难受,第二天肚子难受。
也就是高级一点的香港菜可以吃吃,比较新鲜食物原味。
像样的欧洲菜日本菜完全不是一个数量级的。食物本身的鲜甜,加各种搭配,各种味道恰恰好,口感又非常丰富。
看来我是太土了,以前觉得米其林是绣花枕头,只有中餐才是味道。其实我以前就是穷,不舍得钱吃大餐所以年纪一大把才知道啥叫好吃。
不快乐的心 发表于 2021-07-03 01:36
真有钱
舍得花钱吃大餐的话,米其林和中餐都很好吃的。
我不信你去个人均上千刀的中餐馆,会觉得里面都是不新鲜的肉。
我很喜欢中餐
没那么贵。
西餐就是50-100/ person. 网红没有米其林称号的。评上的贵。但是洛杉矶网红店太多了,没评上米其林的水准也相当不错。
去洛杉矶直奔解放区的还是太土了(以前的我)。中餐除了便宜没啥好的。所有菜酱汁味道太重了。
舍得花钱吃大餐的话,米其林和中餐都很好吃的。
我不信你去个人均上千刀的中餐馆,会觉得里面都是不新鲜的肉。
badgerbadger 发表于 2021-07-03 01:42
不知道哪里有这么贵的中餐。有的话估计也倒闭了。可能要去中国才能吃得到。
在美国一般人有钱都去吃日本料理。日本的评上米其林的太多了。
看看,吃网红店也能吃出食神来
看看,吃网红店也能吃出食神来
crazyHat 发表于 2021-07-03 01:50
有更好的可以介绍给我。大妈老了想赶快体验人生。
舍得花钱吃大餐的话,米其林和中餐都很好吃的。
我不信你去个人均上千刀的中餐馆,会觉得里面都是不新鲜的肉。
badgerbadger 发表于 2021-07-03 01:42
哪个中餐能人均1k?
温哥华的表示对美华深深同情。。
楼主,你这是美国的中餐真难吃,我同意你。
这个有点过了. 中餐还是很不错的,主要是款式多. 不过话说回来,好不好吃最终还是看食材, 新鲜度. 这方面广东人因为地理位置的关系深得精髓. 就好像吃牛排,和牛x安格斯就是比prime好吃》choice〉select.
还是有钱人。我也是刚搬到LA的头两年狂去饭馆,当时东区的饭馆去的比较多。去多了也就没什么兴趣了。尤其川菜湘菜根本没法吃。我们最爱的一个饭馆是上海菜,每次都有惊艳,但后来倒闭了。
舍得花钱吃大餐的话,米其林和中餐都很好吃的。
我不信你去个人均上千刀的中餐馆,会觉得里面都是不新鲜的肉。
badgerbadger 发表于 2021-07-03 01:42
南加只有那家小馆米其林一星,也没到一个人一K程度
南加最贵米其林二星日本怀石料理加酒400元十税和小费500
回复 3楼dpdpdp的帖子没那么贵。
西餐就是50-100/ person. 网红没有米其林称号的。评上的贵。但是洛杉矶网红店太多了,没评上米其林的水准也相当不错。
去洛杉矶直奔解放区的还是太土了(以前的我)。中餐除了便宜没啥好的。所有菜酱汁味道太重了。
不快乐的心 发表于 2021-07-03 01:48
哪些店啊。
南加只有那家小馆米其林一星,也没到一个一K程度
南加最贵米其林三星日本料理
angelina68 发表于 2021-07-03 02:03
米其林不懂中餐,中餐馆要是米其林直接划掉。
米其林不懂中餐,中餐馆要是米其林直接划掉。
dpdpdp 发表于 2021-07-03 02:04
同感。很少在国外吃中餐,和国内没法比。
中餐都是回国吃。