HMART 有时候会卖鲫鱼,做的时候先拿姜爆锅煎一下就不腥了,我也爱喝鲫鱼豆腐汤,就是乱刺太多
我也没放什么特别的东西,就是料酒 姜和一点点醋,好像没觉得腥。
哦对,我买鱼的时候都让超市人直接把头尾都去掉的,不带头可能也好些?
再就是,不要买太大的,1lb 左右比较合适。。
爱吃鱼头的mm不要说我暴殄天物啊。。。 :)
[此贴子已经被作者于2012/9/28 16:39:19编辑过]
先煎。看过一个说法,说奶白色是油和醋混在一起的结果。。。
[此贴子已经被作者于2012/9/28 16:41:08编辑过]
[此贴子已经被作者于2012/9/28 16:43:23编辑过]
先煎。看过一个说法,说奶白色是油和醋混在一起的结果。。。
嗯 煮的时候再放。我就放的山西陈醋,家里没白醋了。。
嗯 煮的时候再放。我就放的山西陈醋,家里没白醋了。。
我前阵子还特想吃周黑鸭!!!提起来我有口水一地了!!上淘宝搜了半天,后来决定让我姐给我超市里随便买点吃的算了。自己就在家搞搞麻辣牛肉了。。。
祈祷明天lg能钓到好多鱼~~
[upload=jpg,6907248599_bfd27a20b1.jpg]UploadFile/2012-9/201292817163878114.jpg[/upload]
我前阵子特地让人从国内捎了点中药打算炖汤卤东西,现在都白屯了:(
嗯 煮的时候再放。我就放的山西陈醋,家里没白醋了。。
我前阵子还特想吃周黑鸭!!!提起来我有口水一地了!!上淘宝搜了半天,后来决定让我姐给我超市里随便买点吃的算了。自己就在家搞搞麻辣牛肉了。。。
麻辣牛肉干挽救了我很多天,绝对好东西。
祈祷明天lg能钓到好多鱼~~
我前阵子特地让人从国内捎了点中药打算炖汤卤东西,现在都白屯了:(
中草药最好不要乱吃,花旗参什么的滑胎的
祈祷明天lg能钓到好多鱼~~
自从养了猫猫,心底好像看不得动物被杀被虐的。想素食但是几天不吃肉又超难受,新鲜的鱼和冷冻的还是差别太大。。
不多买活鱼还是有次在超市的阴影,结帐时有个人买的什么鱼还是鳝鱼之类的还在左扭右扭,袋子里还血淋淋的,看得我心绞痛!!被一棒子锤死还是幸运的。。
只要不虐杀就好,唉。
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