以下是引用ile628在12/19/2011 1:46:00 PM的发言:
我说的是比较小的家庭作坊式的中餐馆。
一般就是老板做大厨,老板娘管店面,这样还能省一个waiter的工资再分一点小费。
劳模在里面洗碗帮忙什么的。
我pp以前做过的几个餐馆基本都是这种模式。
my uncle's restaurant works exactly the same way.我说的是比较小的家庭作坊式的中餐馆。
一般就是老板做大厨,老板娘管店面,这样还能省一个waiter的工资再分一点小费。
劳模在里面洗碗帮忙什么的。
我pp以前做过的几个餐馆基本都是这种模式。