我同学都説我妈比我好看 ~~
看看你妈就知道以后你变什么样了,很有气质的~~~
我同学都説我妈比我好看 ~~
看看你妈就知道以后你变什么样了,很有气质的~~~
看看你妈就知道以后你变什么样了,很有气质的~~~
我同学还说,我的气质也没得到我妈的真传。。。
好馋啊。。。这个人自己做的萨琪玛!!
不过有点复杂。。。好想吃哦
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&id=965670&page=0&star=1
方子在第二页,我贴这里:
说说大概怎么做吧。
材料:all purpose 面粉350克(过筛),鸡蛋5个,白糖400克,蜜糖150克,水2杯
做法:面粉加鸡蛋放面包机里揉,揉好后静置2小时。
拿出面团,分成2份,在案板上洒多点面粉,擀i面,把面团擀成很薄,然后叠起来,切成细条,再洒点面粉,把细条扒拉松散。
上油锅,油烧开后,调到中等偏大火,把细条面放进去炸,一次不要炸太多,因为它会发起来,放多了没有空间让它们发起来,而且很快就炸好,没必要一次多放。中间翻一翻,几分钟后,用筷子感觉细条面比较硬了,就可以起锅。说实话,起锅后的面条也很好吃啊。
接下来就是调糖稀了。把白糖,蜜糖,水放锅里,烧开,中间不时搅动 ,大概20-30分钟,觉得有点点粘稠的时候,拿碗盛点水,滴一滴糖稀到水里,它如果能凝成一滴,用手提一提糖滴,如果能拉出一条线,就ok啦。
两小团面,炸出来可不少,我拿一个大圆锅装一点,大玻璃碗装一点,用手抓碎,这样不占空间。然后把一般糖稀倒锅里,快速翻炒均匀,然后倒到一个早已准备好的方形不锈钢盒子里,里面已经铺好一张保鲜膜,上面还洒了一层椰丝。接着把玻璃碗里的细面条倒到锅里,重复刚才动作,把剩下的糖稀倒进去,搅拌,然后再倒到不锈钢盒子里,使劲压实,再洒一层椰丝,静置20分钟,把整个萨琪玛倒出来,用刀切成喜欢的形状,用保鲜膜分别包好,嘿,比商店里买的一点不差。
其时,我真的很随意的做,比如,我大概算了糖的重量,一切都是凭感觉,至于其它配料,你可以洒葡萄干,芝麻,总之随自己喜好啦。
[此贴子已经被作者于2011/6/13 23:52:48编辑过]
我同学还说,我的气质也没得到我妈的真传。。。
你们同学看多了都花眼了
对了,我妈真报名上月嫂培训班了!!!
刚才她才告诉我,她都上了两次课了,而且要上课上到7月初呢!
对了,我妈真报名上月嫂培训班了!!!
刚才她才告诉我,她都上了两次课了,而且要上课上到7月初呢!
好馋啊。。。这个人自己做的萨琪玛!!
不过有点复杂。。。好想吃哦
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&id=965670&page=0&star=1
方子在第二页,我贴这里:
说说大概怎么做吧。
材料:all purpose 面粉350克(过筛),鸡蛋5个,白糖400克,蜜糖150克,水2杯
做法:面粉加鸡蛋放面包机里揉,揉好后静置2小时。
拿出面团,分成2份,在案板上洒多点面粉,擀i面,把面团擀成很薄,然后叠起来,切成细条,再洒点面粉,把细条扒拉松散。
上油锅,油烧开后,调到中等偏大火,把细条面放进去炸,一次不要炸太多,因为它会发起来,放多了没有空间让它们发起来,而且很快就炸好,没必要一次多放。中间翻一翻,几分钟后,用筷子感觉细条面比较硬了,就可以起锅。说实话,起锅后的面条也很好吃啊。
接下来就是调糖稀了。把白糖,蜜糖,水放锅里,烧开,中间不时搅动 ,大概20-30分钟,觉得有点点粘稠的时候,拿碗盛点水,滴一滴糖稀到水里,它如果能凝成一滴,用手提一提糖滴,如果能拉出一条线,就ok啦。
两小团面,炸出来可不少,我拿一个大圆锅装一点,大玻璃碗装一点,用手抓碎,这样不占空间。然后把一般糖稀倒锅里,快速翻炒均匀,然后倒到一个早已准备好的方形不锈钢盒子里,里面已经铺好一张保鲜膜,上面还洒了一层椰丝。接着把玻璃碗里的细面条倒到锅里,重复刚才动作,把剩下的糖稀倒进去,搅拌,然后再倒到不锈钢盒子里,使劲压实,再洒一层椰丝,静置20分钟,把整个萨琪玛倒出来,用刀切成喜欢的形状,用保鲜膜分别包好,嘿,比商店里买的一点不差。
其时,我真的很随意的做,比如,我大概算了糖的重量,一切都是凭感觉,至于其它配料,你可以洒葡萄干,芝麻,总之随自己喜好啦。
这种我连起念头都不起的,直接去中国点买点吃吃算了
说到吃,上周末costco有这个面包的sample试吃,真的非常好吃
但是我忍了又忍,没有买,因为我看它説1/2 slice有210卡的热量!难怪那么好吃啊!
如果你们的costco也有试吃,你们一定要去试试,试一下就好了,真的很好吃哦!!!
我最喜欢poppy seed和English Walnut这两个口味。
对了,我妈真报名上月嫂培训班了!!!
刚才她才告诉我,她都上了两次课了,而且要上课上到7月初呢!
强
说到吃,上周末costco有这个面包的sample试吃,真的非常好吃
但是我忍了又忍,没有买,因为我看它説1/2 slice有210卡的热量!难怪那么好吃啊!
如果你们的costco也有试吃,你们一定要去试试,试一下就好了,真的很好吃哦!!!
我最喜欢poppy seed和English Walnut这两个口味。
怀孕是不是不好吃poppy seed
抓住!我正要跟你説呢,我看有人写你喜欢的那个sleeper,有的target有50% off,你明天去看看吧。
说到吃,上周末costco有这个面包的sample试吃,真的非常好吃
但是我忍了又忍,没有买,因为我看它説1/2 slice有210卡的热量!难怪那么好吃啊!
如果你们的costco也有试吃,你们一定要去试试,试一下就好了,真的很好吃哦!!!
我最喜欢poppy seed和English Walnut这两个口味。
我去下了个calorie tracker,觉得一天2000卡都很难控制,这玩意一吃,别的就不能吃了
怀孕是不是不好吃poppy seed
不知道啊~ 反正吃一点,没关系的!真的好吃哦!
抓住!我正要跟你説呢,我看有人写你喜欢的那个sleeper,有的target有50% off,你明天去看看吧。
[此贴子已经被作者于2011/6/14 0:01:02编辑过]
嗯呐~
为庆祝我妈顺利拿到签证,我奔一张去年我妈来的时候,我们去圣地亚哥玩的照片。
都好有精神,要求去掉黑超
好馋啊。。。这个人自己做的萨琪玛!!
不过有点复杂。。。好想吃哦
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&id=965670&page=0&star=1
方子在第二页,我贴这里:
说说大概怎么做吧。
材料:all purpose 面粉350克(过筛),鸡蛋5个,白糖400克,蜜糖150克,水2杯
做法:面粉加鸡蛋放面包机里揉,揉好后静置2小时。
拿出面团,分成2份,在案板上洒多点面粉,擀i面,把面团擀成很薄,然后叠起来,切成细条,再洒点面粉,把细条扒拉松散。
上油锅,油烧开后,调到中等偏大火,把细条面放进去炸,一次不要炸太多,因为它会发起来,放多了没有空间让它们发起来,而且很快就炸好,没必要一次多放。中间翻一翻,几分钟后,用筷子感觉细条面比较硬了,就可以起锅。说实话,起锅后的面条也很好吃啊。
接下来就是调糖稀了。把白糖,蜜糖,水放锅里,烧开,中间不时搅动 ,大概20-30分钟,觉得有点点粘稠的时候,拿碗盛点水,滴一滴糖稀到水里,它如果能凝成一滴,用手提一提糖滴,如果能拉出一条线,就ok啦。
两小团面,炸出来可不少,我拿一个大圆锅装一点,大玻璃碗装一点,用手抓碎,这样不占空间。然后把一般糖稀倒锅里,快速翻炒均匀,然后倒到一个早已准备好的方形不锈钢盒子里,里面已经铺好一张保鲜膜,上面还洒了一层椰丝。接着把玻璃碗里的细面条倒到锅里,重复刚才动作,把剩下的糖稀倒进去,搅拌,然后再倒到不锈钢盒子里,使劲压实,再洒一层椰丝,静置20分钟,把整个萨琪玛倒出来,用刀切成喜欢的形状,用保鲜膜分别包好,嘿,比商店里买的一点不差。
其时,我真的很随意的做,比如,我大概算了糖的重量,一切都是凭感觉,至于其它配料,你可以洒葡萄干,芝麻,总之随自己喜好啦。
能买得到的,坚决不自己做-----------懒妈留
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