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2009年8月/9月10号楼--------------------00000---------------升级升级

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10-10-17 23:06操作
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以下是引用晓鹿在10/17/2010 10:45:00 PM的发言：

今天要纪念一下，俺们终于也做了一回老板。请了一个cleaning lady, 墨西哥中年妇女，朋友的朋友推荐的，都是用我自己的cleaning stuff，花了5个小时楼下除了厨房边边角角都清理了，楼上儿子房间仔细打扫了，其他房间只vacuum了。活干的我们都挺满意的，下周再来把我的地板给仔细拖拖还有厨房啥的。5个小时60块钱，好像搁我们这里不算便宜呢。

5个小时才60？挺便宜的。。。
我们家的cleaning service大概3个小时70刀，不过通常来2-3个人。
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10-10-17 23:08操作
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以下是引用twomix在10/17/2010 11:04:00 PM的发言：

你用来做啥啊？我就用来煎蛋煎鱼，炒花生米。都不沾啊。不过，我油放得多。你用洗涤剂洗么？

不是说seasoned得好的话就不必用很多油吗？
我家的cast iron griddle也好沾，不过我seasoning的工作做得不够好。
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10-10-17 23:10操作
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以下是引用wawoo在10/17/2010 11:05:00 PM的发言：
对了，我买的是14寸的。二混啊，你那个8寸的能干啥？炒一点点菜就翻不过来了呀。

我不用那个炒菜。我就煎东西啊。还煎过扣肉排骨。


锅小才好煎啊，也省油。


我炒菜的是一个薄铁锅，从国内背过来的。

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10-10-17 23:12操作
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以下是引用牛妞脏兮兮在10/17/2010 11:08:00 PM的发言：

不是说seasoned得好的话就不必用很多油吗？
我家的cast iron griddle也好沾，不过我seasoning的工作做得不够好。

我觉得CAST IRON就是吃油，只要一直保持油油的就不会沾。griddle怎么用啊？

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10-10-17 23:15操作
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以下是引用twomix在10/17/2010 11:12:00 PM的发言：

我觉得CAST IRON就是吃油，只要一直保持油油的就不会沾。griddle怎么用啊？

二混，那个锅子清洗干净之后不是要抹油吗？抹完油你都放那里啊？我觉得抹完油好难时候。。
我的griddle两面用。。两面都抹油把柜子都弄油了。

我家的griddle像这样的，两面用。。
http://www.amazon.com/Texsport-Cast-Iron-Griddle/dp/B0019UDNCM
可以拿来grill汉堡/鸡肉/牛扒什么的，平面的可以拿来煎pancake等。

[此贴子已经被作者于2010/10/17 23:15:51编辑过]

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10-10-17 23:19操作
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这个周末遇到非常之事，一定要到娘家来说说。

我爸妈不是下周回国嘛，周末就去mall里最后转一圈，看有啥可买的。在Macys里，阿甘路过另外一个小推车，伸手跟车里的小女孩打招呼（阿甘对其他小孩子都是很热情的），我们顺便和小女孩父母聊两句，都是中国人，不外就是说孩子可爱之类的。小妹妹比阿甘小一个月。这是第一次见面。

然后我和老妈去另一家店，老公和老爸带着阿甘在外面。近来阿甘喜欢被单手拎着暴走，我从店里出来正看见阿甘和小女孩第二次见面，阿甘跌跌撞撞直奔小妹仔，走到跟前甩开双手对人家脖子就搂过去。[em62]我大惊，说，阿甘你是有媳妇的人哪，不能这么见一个爱一个的。

第三次，金家选衣服，又见着了。我捡了条裤子，小女孩妈妈说不错，男女都能穿，然后聊了两句。从daycare，聊到住家，我说我住gaithersburg，她说她下礼拜搬到gaithersburg；我说我住QOP，她说她就是搬到我们小区！天哪，他们新搬的家离我家走路就两分钟哦。然后说互相留个电话吧，我给她讲我的电话，说了我的名字，小女孩妈妈猛抬头说，你就是LL哦，我给你发过短信的啊。OMG，就是这个妈妈，前阵子给我发短信问我家以前的阿姨的电话，我们还往来了几次短信呢。

你们说，这人生是不是真TM太神奇了。
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以下是引用twomix在10/17/2010 10:00:00 PM的发言：

这个

http://www.amazon.com/Lodge-L5SK3-Pre-Seasoned-Cast-Iron-Skillet/dp/B00008GKDG/ref=sr_1_3?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1287370760&sr=1-3

 

太好用了。我喜欢。

mark
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以下是引用晓鹿在10/17/2010 10:45:00 PM的发言：

今天要纪念一下，俺们终于也做了一回老板。请了一个cleaning lady, 墨西哥中年妇女，朋友的朋友推荐的，都是用我自己的cleaning stuff，花了5个小时楼下除了厨房边边角角都清理了，楼上儿子房间仔细打扫了，其他房间只vacuum了。活干的我们都挺满意的，下周再来把我的地板给仔细拖拖还有厨房啥的。5个小时60块钱，好像搁我们这里不算便宜呢。

5个小时呀，你家一定很豪，价格不错，支持继续当老板！哈哈！
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10-10-17 23:23操作
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以下是引用牛妞脏兮兮在10/17/2010 11:15:00 PM的发言：

二混，那个锅子清洗干净之后不是要抹油吗？抹完油你都放那里啊？我觉得抹完油好难时候。。
我的griddle两面用。。两面都抹油把柜子都弄油了。

我家的griddle像这样的，两面用。。
http://www.amazon.com/Texsport-Cast-Iron-Griddle/dp/B0019UDNCM
可以拿来grill汉堡/鸡肉/牛扒什么的，平面的可以拿来煎pancake等。

[此贴子已经被作者于2010/10/17 23:15:51编辑过]

我都没洗干净的，就是热水冲冲，刷子刷刷，锅子里面其实还是油的，外面的话就随便擦擦。然后放炉子上用余温烘干。

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10-10-17 23:24操作
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以下是引用May在10/17/2010 9:10:00 PM的发言：

我一直虎视眈眈的等着好刀的deal呢，你们有deal一定要告诉我一声！！！
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10-10-17 23:25操作
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以下是引用牛妞脏兮兮在10/17/2010 11:15:00 PM的发言：

二混，那个锅子清洗干净之后不是要抹油吗？抹完油你都放那里啊？我觉得抹完油好难时候。。
我的griddle两面用。。两面都抹油把柜子都弄油了。

我家的griddle像这样的，两面用。。
http://www.amazon.com/Texsport-Cast-Iron-Griddle/dp/B0019UDNCM
可以拿来grill汉堡/鸡肉/牛扒什么的，平面的可以拿来煎pancake等。
[此贴子已经被作者于2010/10/17 23:15:51编辑过]

有能烙饼的么？我爸都想给我从国内搬一个过来了，要不是电压不一样，唉，那东西贼沉。
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10-10-17 23:26操作
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以下是引用牛妞脏兮兮在10/17/2010 11:15:00 PM的发言：

二混，那个锅子清洗干净之后不是要抹油吗？抹完油你都放那里啊？我觉得抹完油好难时候。。
我的griddle两面用。。两面都抹油把柜子都弄油了。

我家的griddle像这样的，两面用。。
http://www.amazon.com/Texsport-Cast-Iron-Griddle/dp/B0019UDNCM
可以拿来grill汉堡/鸡肉/牛扒什么的，平面的可以拿来煎pancake等。

[此贴子已经被作者于2010/10/17 23:15:51编辑过]

两面用就很够呛啦。我觉得不用洗太干净，没有残留物就可以了，然后要弄干，不需要每次额外抹油。


我觉得每次做菜时候，锅子“吃”进去的油才能让锅子不沾。

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10-10-17 23:27操作
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以下是引用wawoo在10/17/2010 11:19:00 PM的发言：
这个周末遇到非常之事，一定要到娘家来说说。

我爸妈不是下周回国嘛，周末就去mall里最后转一圈，看有啥可买的。在Macys里，阿甘路过另外一个小推车，伸手跟车里的小女孩打招呼（阿甘对其他小孩子都是很热情的），我们顺便和小女孩父母聊两句，都是中国人，不外就是说孩子可爱之类的。小妹妹比阿甘小一个月。这是第一次见面。

然后我和老妈去另一家店，老公和老爸带着阿甘在外面。近来阿甘喜欢被单手拎着暴走，我从店里出来正看见阿甘和小女孩第二次见面，阿甘跌跌撞撞直奔小妹仔，走到跟前甩开双手对人家脖子就搂过去。图片点击可在新窗口打开查看我大惊，说，阿甘你是有媳妇的人哪，不能这么见一个爱一个的。

第三次，金家选衣服，又见着了。我捡了条裤子，小女孩妈妈说不错，男女都能穿，然后聊了两句。从daycare，聊到住家，我说我住gaithersburg，她说她下礼拜搬到gaithersburg；我说我住QOP，她说她就是搬到我们小区！天哪，他们新搬的家离我家走路就两分钟哦。然后说互相留个电话吧，我给她讲我的电话，说了我的名字，小女孩妈妈猛抬头说，你就是LL哦，我给你发过短信的啊。OMG，就是这个妈妈，前阵子给我发短信问我家以前的阿姨的电话，我们还往来了几次短信呢。

你们说，这人生是不是真TM太神奇了。

哈哈哈哈哈哈哈，我要是阿甘妈也一定特激动
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10-10-17 23:29操作
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今天跟东宝一家的聚餐太有趣了，西瓜妈，我现在也体会到瓜瓜每次听到“大老虎”就开始哭的感受了，我们家牛儿一听东宝的声音就哭，哈哈哈哈，逗死我们了！东宝的气场超足！！！
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还有东宝的浓眉大眼+超级有福大耳朵，太太太太扩爱廖～～～～～～～～～～～～～
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猫熊记得给我发照片啊，我们的小相机还是有很多都虚掉了，你们抓拍到牛儿哭的照片没，我要哈～
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以下是引用九斗在10/17/2010 11:27:00 PM的发言：

哈哈哈哈哈哈哈，我要是阿甘妈也一定特激动

是呀是呀，真是缘分哪缘分。

不过我一定会教育阿甘专心一意地对Nicole，虽然Nicole被阿甘摸过一次以后再不拿正眼看阿甘了。
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小狐狸同志 房子好看啊

阿甘妈.. 世界真的很小,,, come to think of it


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等东宝和牛儿的照片哦。
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还有.. 好像上次有人问机票的价钱...

ming hang from jfk to shanghai then to fuzhou  for $840 
 
i guess just to shanghai maybe it will be more cheaper

heard that airplane ticket is dropping until nov 30

[此贴子已经被作者于2010/10/17 23:38:51编辑过]

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