以下是引用pipitu在11/19/2010 8:35:00 PM的发言：
学习爱蓝语录，综述记录以下：

要放花椒八角桂皮新鲜红辣椒再加水烧开，放盐，等水凉了，倒到一个干净的瓶子里，加点高度酒消毒，再加要泡的菜（洗干净晾干），最后密封，等多久要看温度 
不要放醋，四川泡菜的酸味是乳酸菌发酵的，不是醋酸
红辣椒泡完了就是泡椒
盐和水的比例是一cup水一tea spoon盐

不能泡黄瓜这种水分多的菜，会把泡菜水弄坏的。你要是想吃酸黄瓜，就把已经发酵好的泡菜水弄一些出来，另外拿个瓶子泡黄瓜，这些水就不能再用了

以下是引用pipitu在11/19/2010 8:50:00 PM的发言：

这是啥呀，是新鲜的生的么？土人第一次听说
我只知道日本小黄瓜，味道接近国内的黄瓜，你们是说得这个不？

以下是引用爱蓝在11/19/2010 8:51:00 PM的发言：

不是，是那种长的黄瓜

以下是引用爱蓝在11/19/2010 8:51:00 PM的发言：

不是，是那种长的黄瓜

以下是引用油菜帮在11/19/2010 8:56:00 PM的发言：

我知道你说的这种黄瓜，我们这里好像2刀左右一根，味道是挺像中国的，就是没刺儿，呵呵

 

对了我刚才找了半天，你们有没有说在那里买这种瓶子啊？

以下是引用油菜帮在11/19/2010 8:56:00 PM的发言：

我知道你说的这种黄瓜，我们这里好像2刀左右一根，味道是挺像中国的，就是没刺儿，呵呵

 

对了我刚才找了半天，你们有没有说在那里买这种瓶子啊？

玛雅，你在哪呀，扎这么贵，抢钱吗简直

以下是引用pipitu在11/19/2010 8:56:00 PM的发言：
吃完晚饭，婆婆他们去韩国店买菜，我的list

黄瓜
龙兴辛辣面
罗卜
各种辣椒！

以下是引用pipitu在11/19/2010 8:57:00 PM的发言：

ross!!!!!我刚买了三个回来，好期待，就是玻璃瓶带个简单的盖的那种，三个才7$

以下是引用油菜帮在11/19/2010 8:59:00 PM的发言：

你有家人在这里照顾你啊，太幸福了！

以下是引用油菜帮在11/19/2010 8:56:00 PM的发言：

我知道你说的这种黄瓜，我们这里好像2刀左右一根，味道是挺像中国的，就是没刺儿，呵呵

 

对了我刚才找了半天，你们有没有说在那里买这种瓶子啊？

以下是引用pipitu在11/19/2010 8:56:00 PM的发言：
吃完晚饭，婆婆他们去韩国店买菜，我的list

黄瓜
龙兴辛辣面
罗卜
各种辣椒！

以下是引用pipitu在11/19/2010 8:57:00 PM的发言：

ross!!!!!我刚买了三个回来，好期待，就是玻璃瓶带个简单的盖的那种，三个才7$

以下是引用油菜帮在11/19/2010 8:59:00 PM的发言：

好的，没有ross,我去TJ之类的地方找找！

以下是引用爱蓝在11/19/2010 9:02:00 PM的发言：

你动作也太快了

以下是引用pipitu在11/19/2010 9:02:00 PM的发言：
 看不到最后一页，是只有我们这个楼么？

以下是引用pipitu在11/19/2010 9:03:00 PM的发言：

就是一小时前买的，我实在是馋得快昏倒了
只有吃的能让我如此雷厉风行

以下是引用爱蓝在11/19/2010 9:02:00 PM的发言：

呵呵