沙发。。。。。。

溜一下刚刚做的点心。。。。。。

大的自己吃，小的明天拿去party。。。。。

[此贴子已经被作者于2010/12/30 13:17:48编辑过]

好手艺！

以下是引用tzyr1102在12/30/2010 1:15:00 PM的发言：

沙发。。。。。。

 

溜一下刚刚做的点心。。。。。。

大的自己吃，小的明天拿去party。。。。。

此主题相关图片如下dsc02057.jpg：


此主题相关图片如下dsc02059.jpg：

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[此贴子已经被作者于2010/12/30 13:23:42编辑过]

中国的啊。。。。。

看出来你们都爬楼爬的快了。。。。

俺还在旧楼里面锻炼身体呢。。。。。。

[此贴子已经被作者于2010/12/30 14:02:52编辑过]

以下是引用tzyr1102在12/30/2010 1:15:00 PM的发言：

沙发。。。。。。

 

溜一下刚刚做的点心。。。。。。

大的自己吃，小的明天拿去party。。。。。

此主题相关图片如下dsc02057.jpg：


此主题相关图片如下dsc02059.jpg：

[此贴子已经被作者于2010/12/30 13:17:48编辑过]

哈哈，新盘子这就用上了！！！什么馅儿的？金黄的颜色很诱人的说。

俺终于爬完旧楼来了。。。。。

怎么锁楼啊？？？

俺不会。。。。。。。。你们谁会谁去锁吧哈。。。。。。。

俺写写俺那个点心的配方哈。特别简单。。。。。。。。。

先说豆沙饼：

馅料：豆沙+核桃仁+芝麻，比例随意。用手和匀。

皮：就是超市买的pie 皮。现成的。

把派皮室温放软，然后用杯子按出一个一个的圆形。。。

把馅料包在派皮里。

包好了之后压扁，然后在上面涂一层蛋黄液，撒上一点儿芝麻做装饰。

烤箱预热325F，我烤了20分钟。

大个儿的俺用的超市买的pastry皮。里面除了豆沙核桃芝麻还放了半个咸蛋黄。。。。。

那个派皮压完了圆之后的边角料，我又从新揉了揉，然后再擀成皮。然后在上面涂一层花生酱。撒了一层芝麻。然后像做花卷儿一样卷起来，切成小块，就一起烤了。。。。。

主要是因为豆沙馅做完豆沙饼刚好用完。。。懒得重新弄。。。。

俺看了，delight GM在法国卖790欧元，然后再加上退税的话的确比我们在美国买便宜好多。。。能便宜200块钱吧大概。。。。。。