阿?没记得矿妈点?
刚才到回去看看,你倒是说要我奔个食谱阿,和和。我当时忙着给你糖莲子,没看到。
我最近没弄啥菜。懒人食谱一枚。简单的。
老美店里的neck bone我挺喜欢的,中国超市的我一般不买,肉剃得太干净了。老美店里的有很多肉。
弄几个蘑菇煲汤,小火,块好的时候放点蔬菜。有肉有菜的。肉骨头小朋友也吭吭,味道好啊。这个没有一点技术含量,适合我现在焦头烂俄的脑子
中国超市的肉骨头分好几种,你说的那种肉剃得太干净的应该是小排。他们也卖NECK BONE,大排骨等等,(不知道是不是只有华人多的中国超市才这样)我们经常买大排骨煲汤,周末的时候一次性锚好,分成一份份的用zIP袋子装好放在冰箱里冷冻上,然后工作日的时候只要拿出来一份直接加水煮上就行。