嗯,昨天买了笋,所以想烧个汤
以下是引用boat在7/23/2012 9:28:00 AM的发言:
据说有一种是特别好的代替物,我得找找我在哪里看见的。
难道你买到了笋?
据说有一种是特别好的代替物,我得找找我在哪里看见的。
难道你买到了笋?
LILI: 我看人家说的,我自己没试验过:
costco家网站上卖的大块的(不是切片的)意大利火腿最好,退而求次,中国超市里卖的弗吉尼亚火腿,聊胜于无吧。
lili: 又来一个:
去trader joes买prosciutto,一种意大利火腿好了,用来炖汤不比金华火腿差。金华火腿搞不好就容易有蛤吼味儿。
lili: 又来一个:
去trader joes买prosciutto,一种意大利火腿好了,用来炖汤不比金华火腿差。金华火腿搞不好就容易有蛤吼味儿。
上面的我没试验过,就是看见人家说起。
我到目前试验过的就是咸水鸭版的各式肉类,不知道怎么,就觉得比新鲜的汤要好吃。 把盐和花椒(磨碎)炒了,干炒,抹在肉上面,排骨,鸡鸭什么的都行,冰箱里放2天,不盖,然后做汤就很好了。
我记得大眼说过盐水鸭,等她来说。
我现在都只敢买人家说过的了,真的是买了好多都不好的,特别浪费。 昨天在costco, 白桃没了, 小人非要吃桔子,看来看去有一种箱子里的,看上去还不错,加州的,就买了。结果就是不太好吃。 我吃着没味道。 好在小人还吃。 它家东西太大了,如果不好吃,真的太浪费了。
没知识的人伤不起,我以为是刚下来的呢。
我都替你疼。 它家西瓜要特多的时候买还行,有一次就剩几个,我买了一个,也特难吃。
话说我就特痛恨东西买回来不好吃,我家的都是我一个人慢慢消化,否则就都扔了。 太浪费了。 最近还买了次葡萄,也特难吃。 还在冰箱里呢,都2个星期了,我也琢磨不出办法,估计最后得扔了。
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