看天气了
我们这里32度左右,天气好的话,10天左右就好了
我们这儿还有个问题,就是俺们的APT是没有阳台的。。。难不成晾在公共活动区的阳台上?
看天气了
我们这里32度左右,天气好的话,10天左右就好了
我们这儿还有个问题,就是俺们的APT是没有阳台的。。。难不成晾在公共活动区的阳台上?
我现在还喜欢吃腐乳呢。还喜欢吃韩国店的辣白菜。
太对不起娃了
我们这儿还有个问题,就是俺们的APT是没有阳台的。。。难不成晾在公共活动区的阳台上?
我们这儿还有个问题,就是俺们的APT是没有阳台的。。。难不成晾在公共活动区的阳台上?
那估计不行吧。我们阳台也不让晾东西。我们就晚上拿出去,白天放冰箱
恋爱豆腐俺以前就在楼里普及过来着~~~
贵阳小吃中久负盛名的一种。豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷,随处可尝到。
原 料:
酸汤豆腐500克,折耳根150克。
调 料:
煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。
制作方法:
烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿出放在竹篮子里,用湿布盖起发酵12小时以上。再将折耳根、苦蒜切碎,装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜术、葱花拌匀成佐料待用。将发酵好的豆腐排放在专制的木炭渣铁灶上烘烤,烤至豆腐两面皮黄内嫩、松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口,舀入拌好的佐料即成。
风味特色:
表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。
技术要领:
豆腐发酵时间不能过长,用手触摸有粘性感觉即可。
是啊,这是贵州的小吃~~~
很正常。。。我有时候也会这样。。。
那估计不行吧。我们阳台也不让晾东西。我们就晚上拿出去,白天放冰箱
我再考虑考虑,问一下我妈可行性~~~
川式香肠用的爱菊轩的方子。
苏式的用的是我老公家自己的方子。
改天我问问我lg
看天气了
我们这里32度左右,天气好的话,10天左右就好了
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