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2011年12月/2012年1月火辣2号楼------悠长夏天清风摇,冬兔宝儿相见欢~~~

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0操作2001 #
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2001 #
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11-07-19 12:43操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:24:00 PM的发言:
我炖鸡汤会放一粒八角,特好吃.

嗯,下次我也去买点大料什么的。 然后去买个2个砂锅,以后经常熬点汤喝。 萝卜排骨,萝卜虾粉丝,牛肉西红柿汤,赫赫,说的我都有点饿了。
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2002 #
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11-07-19 12:45操作
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我放山药或者芋艿,然后沾着鲜酱油吃,非常棒.
以下是引用现在进行时在7/19/2011 12:38:00 PM的发言:
就是鸡骨头啊,没有怀孕之前我都喜欢用辣椒爆吵,撒孜然,然后啃骨头。 现在我看熬点鸡汤也挺好。 不过我喜欢汤里有菜,鸡汤里好像什么菜都放不了,除了冬瓜,和蘑菇。
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0操作2003 #
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11-07-19 12:45操作
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小心中国店的砂锅,质量都好差.
以下是引用现在进行时在7/19/2011 12:43:00 PM的发言:
嗯,下次我也去买点大料什么的。 然后去买个2个砂锅,以后经常熬点汤喝。 萝卜排骨,萝卜虾粉丝,牛肉西红柿汤,赫赫,说的我都有点饿了。
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2004 #
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11-07-19 12:46操作
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以下是引用毛毛.虫在7/19/2011 12:39:00 PM的发言:
我也没见过卖鸡骨头的,是不是中国店啊?

中国店可以买到
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11-07-19 12:47操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:45:00 PM的发言:
小心中国店的砂锅,质量都好差.

re,我前前后后搞坏了四个砂锅,从此以后不买了
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0操作2006 #
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2006 #
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11-07-19 12:48操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:45:00 PM的发言:
我放山药或者芋艿,然后沾着鲜酱油吃,非常棒.

MM是南方人? 这两样东西我们都是煮或者蒸,然后黏糖吃。 放汤里没吃过。
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0操作2007 #
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2007 #
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11-07-19 12:49操作
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以下是引用zjwr6566在7/19/2011 12:38:00 PM的发言:

 

嗯哪,我之前傻了吧唧不知道,往里扔了点西兰花。毁了一锅汤。。。。。。。

我以前也放过萝卜,也是味道怪怪的。 实践出真知。 我现在做什么之前都google菜谱
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0操作2008 #
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2008 #
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11-07-19 12:51操作
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我后来去日本城买了两只,价格比中国店的贵,但是用了两年多还是依旧如新!所以算下来比中国店的其实要便宜.
以下是引用xiaohong1234在7/19/2011 12:47:00 PM的发言:
re,我前前后后搞坏了四个砂锅,从此以后不买了
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0操作2009 #
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2009 #
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11-07-19 12:52操作
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以下是引用毛毛.虫在7/19/2011 12:38:00 PM的发言:
我用盐水鸭的方子做了只盐水鸡,味道还不错,就是这个鸡胸真的不好吃,像嚼完的 甘蔗,鸭子肉就一点都不柴,不过鸭子也贵很多

我以前做过鸭子,是腌着入味蒸着吃来的,也挺好吃。 不过我怀孕后,不如从前那么爱吃肉了。
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0操作2010 #
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2010 #
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11-07-19 12:52操作
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恩,长江流域算南方人吧?广东人可是称我们北方人啊:)可以试一下山药,在最后十分钟左右放,特滋补.
以下是引用现在进行时在7/19/2011 12:48:00 PM的发言:
MM是南方人? 这两样东西我们都是煮或者蒸,然后黏糖吃。 放汤里没吃过。
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0操作2011 #
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2011 #
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11-07-19 12:53操作
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鸭汤里放芋艿也是很棒的组合.不过我现在很少吃了,因为这里中国店卖的鸭子都好象冰冻了几百年.我就算买了,也是做啤酒鸭火锅吃,很好吃达.
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0操作2012 #
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2012 #
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11-07-19 12:54操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:51:00 PM的发言:
我后来去日本城买了两只,价格比中国店的贵,但是用了两年多还是依旧如新!所以算下来比中国店的其实要便宜.

那我改天也去韩国日本店去看看吧。
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0操作2013 #
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2013 #
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11-07-19 12:55操作
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我有时候会多放点水,多熬点鸡汤存起来,然后做火锅汤底用,或者炒菜的时候放点,那个鲜啊...
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0操作2014 #
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2014 #
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11-07-19 12:56操作
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恩,要买日本制造的,质量绝对好!有时候日本店也会卖一些中国产的,价格便宜很多,所以要问清楚.
以下是引用现在进行时在7/19/2011 12:54:00 PM的发言:
那我改天也去韩国日本店去看看吧。
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0操作2015 #
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11-07-19 12:57操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:56:00 PM的发言:
恩,要买日本制造的,质量绝对好!有时候日本店也会卖一些中国产的,价格便宜很多,所以要问清楚.

这个是不是砂锅熬出来的汤会有区别吗?土人我还没用过砂锅

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0操作2016 #
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2016 #
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11-07-19 12:59操作
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这个倒没感觉到.但是日本产的砂锅不会裂.
以下是引用ll2eq1在7/19/2011 12:57:00 PM的发言:

这个是不是砂锅熬出来的汤会有区别吗?土人我还没用过砂锅

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0操作2017 #
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2017 #
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11-07-19 13:00操作
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砂锅买来以后要先熬一次粥,这样会延长它的使用寿命.
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0操作2018 #
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2018 #
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11-07-19 13:00操作
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以下是引用wulala在7/19/2011 12:52:00 PM的发言:
恩,长江流域算南方人吧?广东人可是称我们北方人啊:)可以试一下山药,在最后十分钟左右放,特滋补.

对东北人来讲,北京人都是南方人,哈哈
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0操作2019 #
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2019 #
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11-07-19 13:02操作
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恶狼吞食似的吃完老公带来的panda express,发现大家都有被冰箱熏倒的经历啊。 对了,wulala mm你那的山药贵吗?我们这里中国店小,山药难得见到,要10多刀一根,我还没舍得买过,以前在国内经常煲汤或者炒黑木耳吃,我奶奶还爱醋溜山药,也不错。说的我又开始嘴馋了。
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0操作2020 #
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2020 #
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11-07-19 13:02操作
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我来咯,大家好!~~~~~~~~~大家今天又一早上灌了10多页!
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