[原创]MRH的花草茶鉴定-第1页

merehot

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[原创]MRH的花草茶鉴定

那天在MRH上原本只订基地油的，结果逛来逛去，发现她花草茶的collection特别多，有一些在local不容

易买的她都有，而且也不贵，于是抵不住诱惑下了蛋。买了lemon grass, white peony tea, rooibos

with vanilla, rose bud, rose petal.

昨天收到后打开来一一查看。先说white peony tea,

绿色的叶和梗上还有白色的茸毛的，很新鲜很嫩，可以看出来茶是当年的，青嫩的香气淡淡的散发着。“

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。”

看茶。。。

请君入瓮

入茶海

上茶

汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。入口滋昧鲜醇可口，淡苦而不涩。

merehot

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Rooibos是一种原产非洲的灌木，是非洲的重要出口作物之一，在非洲语里意思为“红色的灌木”，指植物烘干或发酵后的颜色。它的学名叫Aspalathus linearis。
这种茶性温、朴实、带有果味，是关注健康的人们的极佳选择。早在1652年欧洲人开始将南非占

为殖民地之前，南非本地人（科伊人）就一直饮用此茶。
Rooibos富含矿物质，其中包括铜、铁、钾、氟、锌、锰和镁，非常有益健康。它不含色素、防腐剂和

咖啡因，丹宁酸的含量也非常低，还不含草酸，因而对易患肾结石的人来说，是非常好的一种饮料。.
南非和日本的研究表明，Rooibos有助于治疗失眠、烦躁、头痛、神经紧张和高血压等症状。它还

有利于减轻婴幼儿的胃痉挛和急腹痛症状，并用于治疗花粉热、哮喘和湿疹等过敏症。
Rooibos含有抗氧化成份，有助于延缓衰老，增强系统免疫能力。它还曾被用作化妆品的配料。

我个人觉得它可以减缓头痛，而且因为不含咖啡因和茶碱，是下午及晚上喝的茶的好选择，有一种淡淡的果香味。

下图比较了我原来在DC一家茶室买的 (左边）和MRH的Rooibos（右边）, 颜色上MRH的更红一些，我原来的偏黄一点点，质地上好像MRH的更细一些

气味都很相似，撇开vanilla的香味，MRH的更浓郁一些，可能是因为我原来的茶放了一段时间。总之没有太大差别。

上茶：

除去vanilla, 味道跟原来的也很类似，深邃醇厚带果香，唯一不喜欢的是vanilla的香味，本来我希望vanilla的加入能让茶香更温暖，但是结果却一点也不香甜，反而让后味有点奇怪，有点类似小时候感冒喝的一种糖浆的香味掺合进来。

建议如果JMS想买还是考虑买纯的Rooibos，而不是vanilla rooibos.

[此贴子已经被作者于2008-2-27 17:27:27编辑过]

merehot

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昨天晚上还试了lemon grass, 用的配方是： Lemon grass + 马鞭草 + Rosemary各一茶匙，加800cc的水。冲出来浓了点，以后酌量减少，但是柠檬的果香加香茅的草叶清香，还是很清爽提神。
图片没照。

再接下来是玫瑰，我买了两种，一种是rose bud原产印度，rose petal原产摩洛哥，色泽都是粉紫色，我原来在天仁买的是玫红色。
气味：天仁的（猜想产地是台湾）气味很低调，更像茶香而不是花香；印度的相比之下玫瑰味浓多了;但是这都比不上摩洛哥产的，香气很正，清雅。这几种都没有otto的甜味。
还没来得及品尝，以后补上。

总的来说MRH的花草茶我还是很满意的，尤其特点是香味浓郁，纯正。她家的Customer Service对问讯回复也很及时。会再买再尝试更多。