当初也是别人种的,后来我们搬进来,就成了我们家的茉莉了。
现在正是茉莉花开的日子,那个香呀。
有时候,还摘点泡茶,一点都不比天仁名茶的差。
当初也是别人种的,后来我们搬进来,就成了我们家的茉莉了。
现在正是茉莉花开的日子,那个香呀。
有时候,还摘点泡茶,一点都不比天仁名茶的差。
先来个远景。
再近一点。
我真的是孤陋寡闻,这种花真的是茉莉,从GOOGLE上找了一个图大家看看。
刚开始,它们张那里,我也不知道就是茉莉花。
只觉得第一次花开的时候确实挺香的。
而且那时候接触精油,也认为茉莉花应该是那种尖尖的长长的花瓣,叶子反而是宽宽的,跟这种一点也不一样。
直到有一天,偶遇房子以前的主人,告诉我们说它是可以用来泡茶的,就是我们说的茉莉呀。这才恍然大悟,回去闻闻香味果然和家里的jasmine精油味道很相似。原来我家后院早就有了茉莉花呀。
也是第一次看见这种茉莉花,香味都是一样的吗?
真美。
茉莉花有单、双瓣的,还有多瓣的。我养的是双瓣的。下面是不同之处:
单瓣茉莉花蕾开放时间早,伏花一般在傍晚6~7时开放,每百朵花重,伏花22~25克左右,比双辩茉莉轻。单瓣茉莉花耐旱性较强,适于山脚、丘陵坡地种植,但产花量不及双瓣茉莉,每0.067公顷产150~200千克,高的不超过400千克,且不耐寒,不耐涝,抗病虫能力弱。
双瓣茉莉通常是带尖头的品质较好,花朵比单瓣茉莉肥硕,含水量也略低。花洁白油润,蜡质明显,花香较浓烈,吐香较迟而慢。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右,伏花一般在晚上8~9时左右开放,自然吐香可延缓十几小时。双瓣茉莉枝干坚韧,抗逆性较强,较耐寒、耐湿,易于栽培。
不好意思,下面的内容就是抄的圣经了。我码字,码,码,码。。。
茉莉:Jasmine, Jasminum gradiflorum/officinalis
属于木樨科 Oleaceae
萃取:脂吸法或以溶剂萃取花瓣
特质:色深,黏性气味,浓郁的异国情调
挥发性:中板至慢板
1。生殖系统:女性最佳精油,减轻经痛,舒缓子宫痉挛,帮助女性生产,平缓阵痛,减轻产后忧郁。男性,可改善前列腺肥大症,增强性功能,增加精子数,适用于男性不孕,阳萎,早泄。
按摩:基地油50ml+茉莉3d+薰衣草3d+杜松子2d
2。皮肤:护肤良方,可调理干燥,缺水,过油及敏感肌肤,包括湿疹,发炎。适用所有肌肤类型,可消炎,镇定,淡化疤痕。
乳液:乳胶50ml+茉莉3d+薰衣草4d+罗甘4d
3。情绪:增加爱欲,低剂量帮助睡眠。令人愉快,忘记烦恼,驱逐忧郁,安抚神经,恢复精力。
薰香:茉莉3d+甜橙3d+檀香2d
下面是茉莉在药草学中的用途,更不好意思了,是我google来的。我就copy and paste,再稍加整理一下了
1。泡茶:
茉莉花在夏秋的傍晚开放,花朵清雅洁白,耳熟能详中国童谣“茉莉花”的描写,也传述出茉莉在一般人心中的想法,更有人传喻“人间第一香”。众所皆知的茉莉香片即是以茉莉加入熏茶的一例。亦有以对于体质不适咖啡的人来讲,藉助茉莉花来提神不失为聪明的用法。茉莉茶多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。
2。下菜:
茉莉下菜,如清炖豆腐、茉莉花粥等,均是夏日清新料理。
我再说说我自己对茉莉的接触吧。语言贫乏,大家凑合吧。
首先,香,香,香,实在是太香了。不是那种很刺鼻的香,而是那种很清新的香。香味和我购买的茉莉精油的味道很一致,看来我买的还是比较正宗的。但是感觉和我以前的那种green jasmine的香水味道似乎有点不一样,可能是因为香水的味道比较混。以前我在国内,也碰见过人家养的那种盆栽的茉莉,就是尖头的那种,可能就是大家普遍认为的那种茉莉吧。我个人体会香味的差别并不是太大。我只感觉这次的这种香似乎相对比较浓郁一点,但也有可能是现在家里的这种茉莉比较成片成片的缘故吧。
然后,是泡茶。之前我也买过天仁名茶的花草茶的茉莉花瓣。现在再摘新鲜的花瓣泡茶,感觉更香了。而且不象那种干燥的花瓣,如果喝茶的时候不小心咬到,会有点小甘苦。新鲜的花瓣,即使咬一小口,都感觉香甜香甜的。我每次泡茶都不敢方太多,怕太香了,一般半朵花就可以泡一大杯了。至于google来的诸如“安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目”的功效,不好意思,我还没感觉出。
至于作菜,更不好意思,GG说因为不知道原来的主人是怎么种的,感觉不是organic的,不吃,我也就不做了。我就奇怪都不是organic的,为啥茶他就喝呢。
关于我买的茉莉精油,因为价格不菲,所以用量甚少,大都是配合其他精油一起使用。凡是加了它的配方精油,我感觉味道都特别特别是好闻,还能遮盖一些不太好闻的精油,如德甘等。我用它和薰衣草橙花一起护脸,晚上当作精华使用,感觉很滋润,很舒服。
还有,就是现在花开的日子,阳光照耀着,很漂亮,感觉院子里特别温暖。
好棒的帖子哦~
色香味俱全的