回复 93256楼scc2020的帖子
口水滴答! 满屏的龙虾在飞舞啊! 最近似乎哪里哪里都在吃龙虾, 朋友圈也是各式龙虾霸屏😄
greenlotus 发表于 2020-06-25 12:00
最近很多华人超市特价 9.9一磅
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口水滴答! 满屏的龙虾在飞舞啊! 最近似乎哪里哪里都在吃龙虾, 朋友圈也是各式龙虾霸屏😄
greenlotus 发表于 2020-06-25 12:00
最近很多华人超市特价 9.9一磅
我没有粽子,送大家前几天做的盐水鸭吧,吃到后来才想起来拍照,好看的肉已经被吃完了🤣
macha 发表于 2020-06-25 11:31
太厉害了 刀工不得了 味道一定很棒
我没有粽子,送大家前几天做的盐水鸭吧,吃到后来才想起来拍照,好看的肉已经被吃完了🤣
macha 发表于 2020-06-25 11:31
好漂亮馋人的盐水鸭。
做鸭子好花功夫,懒人爱吃不爱做。
晒个闺女和朋友一起做的戚风蛋糕。
好漂亮馋人的盐水鸭。
做鸭子好花功夫,懒人爱吃不爱做。
qydx3000 发表于 2020-06-25 12:14
做习惯了其实挺容易:
1。化冻的鸭子洗干净抹上盐+花椒(粉),按一磅鸭子一tbsp盐的比例,花椒随意。
2。冰箱腌12-24小时。
3。拿出来洗干净。
4。锅里放水,5片生姜一大根葱,1tbsp盐,一个八角两个丁香。丁香没有可以省略。烧开。
5。鸭子放进去,上面盖个盘子保持鸭子都在水下,大火烧到微滚,以后慢慢调小火保持微滚状态(这个重要)。煮半小时。
6。关火,不要动它,让它自然冷却。我一般晚上煮第二天早晨刚好冷了。
7。捞出来冷藏,吃的时候(让老公)切。
写起来好多点,其实不麻烦。
晒个闺女和朋友一起做的戚风蛋糕。
肖菲霞 发表于 2020-06-25 12:19
羡慕有闺女的
夷陵老祖 发表于 2020-06-25 10:19
这是实实在在的做了有意义的事情,做公益真的正能量
做习惯了其实挺容易:
1。化冻的鸭子洗干净抹上盐+花椒(粉),按一磅鸭子一tbsp盐的比例,花椒随意。
2。冰箱腌12-24小时。
3。拿出来洗干净。
4。锅里放水,5片生姜一大根葱,1tbsp盐,一个八角两个丁香。丁香没有可以省略。烧开。
5。鸭子放进去,上面盖个盘子保持鸭子都在水下,大火烧到微滚,以后慢慢调小火保持微滚状态(这个重要)。煮半小时。
6。关火,不要动它,让它自然冷却。我一般晚上煮第二天早晨刚好冷了。
7。捞出来冷藏,吃的时候(让老公)切。
写起来好多点,其实不麻烦。
macha 发表于 2020-06-25 12:24
谢谢,已收藏。
做习惯了其实挺容易:
1。化冻的鸭子洗干净抹上盐+花椒(粉),按一磅鸭子一tbsp盐的比例,花椒随意。
2。冰箱腌12-24小时。
3。拿出来洗干净。
4。锅里放水,5片生姜一大根葱,1tbsp盐,一个八角两个丁香。丁香没有可以省略。烧开。
5。鸭子放进去,上面盖个盘子保持鸭子都在水下,大火烧到微滚,以后慢慢调小火保持微滚状态(这个重要)。煮半小时。
6。关火,不要动它,让它自然冷却。我一般晚上煮第二天早晨刚好冷了。
7。捞出来冷藏,吃的时候(让老公)切。
写起来好多点,其实不麻烦。
macha 发表于 2020-06-25 12:24
谢谢,今天就去买鸭子
早上好呀
上面的龙虾和盐水鸭看起来好美味,馋死我了。本来疫情期间我不太敢点外卖的,结果已经好几次被我们楼刺激到去点外卖。前几天你们发粽子图,我昨天就去外卖了10个粽子,现在正吃着你们又发新的了,明天我就去点龙虾,这些难度太高我自己搞不定。唯一一次自己动手,是上次你们发菊花脑和马兰头,我当天就自己弄了个香干马兰头。
发龙虾的拉到我的仇恨了,恭喜!周末就去点外卖龙虾吃,这种技术含量过高的,不会做!
粽子是自己包的么?
moongirl 发表于 2020-06-25 07:05
第二张图这是。。。物料被媒体朋友提前偷跑了? 还是我要装失忆说从来没见过呢?
哈哈,看到已经有人拿尺子量粽子三边长啦
moongirl 发表于 2020-06-25 07:56
我猜是手包的,过几天发包粽子视频,然后花絮,照片。。。又能糊弄我们几周了
上面的龙虾和盐水鸭看起来好美味,馋死我了。本来疫情期间我不太敢点外卖的,结果已经好几次被我们楼刺激到去点外卖。前几天你们发粽子图,我昨天就去外卖了10个粽子,现在正吃着你们又发新的了,明天我就去点龙虾,这些难度太高我自己搞不定。唯一一次自己动手,是上次你们发菊花脑和马兰头,我当天就自己弄了个香干马兰头。
kkwlqz 发表于 2020-06-25 12:41
香干马兰头, 我们要看图!哈哈, 每天都吃好喝好, 长长久久, 陪帅哥勇闯娱乐圈啊!
发龙虾的拉到我的仇恨了,恭喜!周末就去点外卖龙虾吃,这种技术含量过高的,不会做!
nuage2010 发表于 2020-06-25 12:43
我也是😄我只会清蒸, 那种裹面粉进油锅的我害怕!
端午安康,姐妹们😃
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