讨论饮食瘦身的体会-第1页

宝宝

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讨论饮食瘦身的体会

我想开这个帖子，就是交流一下如何更好的控制饮食达到瘦身目的的。我自己先抛砖引玉。首先就是应该少吃主食，注意不要让自己饿着。我以前最轻的时候，就是和ex-bf在一起以后，每顿从原来的一两饭减到1/2，1/4，把饭拨给他吃，胃应该就慢慢变小了，后来一称发现减了10几斤。不过我是很怕饿得，而且过分节食肯定有害身体，所以建议大家都循序渐进的减少主食的量。

宝宝

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现在为了婚礼酝酿瘦身的时候，饭量已经很小了，试过一点不吃就会很饿，所以只能在主食的种类上改进，改吃黑米。因为最近有人提倡黑米减肥，只吃黑米，我想黑米肯定比白米好，不过只吃黑米肯定是不行的，只适用来代替主食。不过因为黑米很贵啊，我就用黑米混着白米煮。

linfeeling

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主食我倒是建议一定要吃，像我这样的人，没吃主食就像没吃饭一样 [em01]

，我的体会是晚上改为吃粥，可以配合各种杂粮做出很多粥来。大忌当然是面食了，不过我一直不能不吃面条，哎，凡是能放醋的东西我都喜欢得不得了 [em03]

宝宝

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hehe,mm这个建议倒是不错，现在到了夏天，最喜欢喝的就是绿豆汤。其他粥还没有试过。刚买了赤小豆，因为听说过红豆减肥法（也是只吃红豆，怎么受的了阿），反正就当主食吃，肯定要吃菜的。

lurenyi

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以下是引用宝宝在2005-7-11 23:08:00的发言：
现在为了婚礼酝酿瘦身的时候，饭量已经很小了，试过一点不吃就会很饿，所以只能在主食的种类上改进，改吃黑米。因为最近有人提倡黑米减肥，只吃黑米，我想黑米肯定比白米好，不过只吃黑米肯定是不行的，只适用来代替主食。不过因为黑米很贵啊，我就用黑米混着白米煮。

为什么黑米比百米好啊？ [em04]

scar

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８吃米飯減肥好像很快～

８然那些明星為蝦米都８吃米飯涅～

[em09] [em09] [em09] [em09]

偶有一朋友她就連著一個禮拜米吃米飯好像就瘦了８少～

诺维

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汗，我觉得主食比如米饭是一定要吃的，不吃对身体伤害比较大，而且我自己也不习惯。

倒是可以适当减少主食，多吃蔬菜水果，肉类也要适量。我觉得这样就很好了

4587

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我基本上早餐吃得又多又好,吃饱喝足为止,主要是牛奶燕麦粥,各式各样的面食,烤鸡胸肉或鸡蛋,生吃小黄瓜或西红柿,总之让自己的食欲得到充分满意足.有时还吃些违禁食品.个人认为这点很重要,不但满足生理需要还满足心理需要.嘿嘿...午餐吃到不饿为止,有时还想吃不是因为饿而是因为馋,白米饭占1/3,菜占2/3, 现在主要吃炒菜(其实也是习惯问题,改不了中国人的饮食习惯).一旦发现长肉了就改吃煮菜(尽管不好吃).平时上班需准备便当,给自己选个不太大的饭盒.每次就装这么多,想多点儿,装不下了,嘻嘻...平时好控制,周末在家吃饭就会超标,不过没关系,只要保持大方向就可以了.下午4点左右,吃考全麦土司一片或一个小白薯再加自制酸奶或豆浆一杯.如果还不满意,就吃个水果.这样一来可挺到吃晚饭,6点半左右,晚餐是最少的,只喝一碗自制蔬菜猪骨汤,当然猪骨汤里的油一定撇干净.晚上锻炼回来后吃一些象西瓜之类的多汁水果.另外,纯净水和绿茶全天无限制供应.周末会小小的放纵一下啦.

宝宝

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我也是听说早餐吃得多是没有关系的，有一天的时间的消化。不过我早上起来就要赶车去学校，时间很紧（主要是起床晚），所以就吃两片全麦面包，fat-free milk and cereals. 中午带饭也是主要带蔬菜,少量饭和肉,不过就这样我还吃不完,因为我总是在饭前吃水果,这样没吃就饱了.晚饭,我还是会吃的,不过以后可能会尝试喝粥,今天刚熬了,绿豆,赤小豆,薏米,黑米,红枣(去核),开上去还不错. 总之,我觉得主食一定要吃的,不然我会饿,但是减量和多样化是可以根据自己情况调整的.

purest

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水果可以提前吃不要赶在饭前可以设在早饭和午饭之间

主食不能完全不吃因为据说米饭面食对皮肤有好处所以还是要少吃些

oceanwhite

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肉,蛋之类的随便吃. 只要不吃主食体重就会噌噌地降. 只要稍微吃一点米饭就没那么灵了.不过我们中国人很少有人能严格不吃主食的.

水果,果汁之类的应该忍一忍. 一杯OJ含的糖绝对顶得上15分钟的锻炼. 改吃西红柿吧.

Lindia

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以下是引用oceanwhite在2005-7-13 21:48:00的发言：

肉,蛋之类的随便吃. 只要不吃主食体重就会噌噌地降. 只要稍微吃一点米饭就没那么灵了.不过我们中国人很少有人能严格不吃主食的.

水果,果汁之类的应该忍一忍. 一杯OJ含的糖绝对顶得上15分钟的锻炼. 改吃西红柿吧.

我已经很久没有吃过米饭了，肉也尽量少吃了，果汁不吃，水果基本上一天一到两个苹果或者一些西瓜。一点点都不减，我哭啊哭啊哭 [em03]

宝宝

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我觉得还是要结合锻炼，节食就算减下来也很容易反弹啊。还有mm如果就吃这么一点，对身体很不好的。

旻

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以下是引用Lindia在2005-7-13 22:20:00的发言：

我已经很久没有吃过米饭了，肉也尽量少吃了，果汁不吃，水果基本上一天一到两个苹果或者一些西瓜。一点点都不减，我哭啊哭啊哭 [em03]

mm好可怜啊

yzhang7

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我觉得每天都算卡路里最好了，不管你吃什么，只要卡路里不超标就可以了

自己琢磨的哈，没啥科学依据的说

oceanwhite

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以下是引用Lindia在2005-7-13 22:20:00的发言：

我已经很久没有吃过米饭了，肉也尽量少吃了，果汁不吃，水果基本上一天一到两个苹果或者一些西瓜。一点点都不减，我哭啊哭啊哭 [em03]

那mm一定天天饿得很吧.真是可怜.

觉得靠Diet也跟个人情况有关的. 不吃主食能有效减肥可能只针对平常吃惯主食的一般人. 而对mm来说,身体已经习惯没有主食了, 一定是消化吸收得特别好. 所以mm应该想其他的办法,而且应该逐步恢复吃主食. 当然前提是在控制好体重的情况下恢复吃主食了. 因为一直不吃碳水化合物对健康是有害的!

控制体重的办法其实很多. 基本的原理就是保证热量消耗大于等于饮食中摄取的热量.每当消耗量大于摄入量3500 Cal, 理论上身体就会分解一磅脂肪来补充能量,也就是减掉了一磅. 控制饮食是减少摄入,如果这条不通的话就要加大消耗:

1. 早餐吃好,高蛋白,喝black coffee/green tea, 加快新陈代谢. 这点很重要,因为代谢消耗的热量往往占每日总消耗的65-80%.比运动的消耗高得多.

2. 增加运动量, 以低强度,较长时间的运动为主. 控制心率在130-140之间, 每天运动40-60分钟. 每周4-6次. (这是计划,在刚开始的一两个星期要慢慢增加运动量, 别伤到).

3. 经常做一些短时间的运动,比如快走5分钟, 爬个小山或4-5层楼梯. 做做工间操, 看电视的时候做仰卧起坐, 等等. 这种做法的目的是加快新陈代谢的速度. 每运动一小会儿, 心率上到130-140左右后,新陈代谢就会加快.而且会持续半个小时到一个小时. 这样子会增加消耗量.

[此贴子已经被作者于2005-7-14 13:30:28编辑过]

宝宝

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楼上的mm总结得很全面啊。我也坚决支持吃主食，多运动，加强代谢。以前没有试过绿茶，找了这个和大家一起学习。咖啡我喝了不是很舒服，尤其是学校里的starbucks，不知道绿茶里的生物碱是否能够忍受亚。

绿茶能瘦身吗？绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。你心动了吗？

　　第一道：【客家擂茶】

　　瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。

　　用法：

　　将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可），加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

　　功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　推荐绿茶：

西湖龙井茶

　　西湖龙井茶产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个字号。

　　品质特点：以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。外形光洁、匀称、挺秀，形如碗钉；色泽绿翠，或黄绿呈糙米黄色；香气鲜嫩、馥郁、清高持久，沁人肺腑，似花香浓而不浊，如芝兰醇幽有余；味鲜醇甘爽，饮后清淡而无涩感，回味留韵，有新鲜橄榄的回味。

　　推荐阅读：清毒去脂夏日绿茶美肤法　绿茶女人巧制夏日面膜

　　第二道：【荷叶饮】

　　瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。

　　用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。

　　功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

　　推荐绿茶：

顾渚紫笋茶

　　产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，属绿茶类。因鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故称。

　　品质特点：色泽翠绿，银毫明显，香蕴兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。该茶被誉为"青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心"。

　　第三道：【山楂窈窕绿茶】

　　瘦身茶方：绿茶粉6公克、山楂5 钱。

　　用法：加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。

　　功用：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。

　　推荐绿茶：

华顶云雾茶

　　华顶云雾茶
　　又名天台山云雾茶，产于佛教天台宗发祥地――浙江省天台山华顶峰梵宫古刹周围，属绿茶类。茶树大都种植于海拔800－900米的山地。

　　品质特点：外形细紧略扁，色绿润，香气浓郁持久，滋味浓厚鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩匀绿亮。

　推荐阅读：保健：绿茶美人水嫩又苗条　清凉夏天做个绿茶美人

　　第四道：【乌发活力绿茶】

　　瘦身茶方：绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各 3钱。

　　用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。

　　功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　推荐绿茶：

径山茶	径山茶　　产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，属绿茶类。径山主峰为凌霄峰，亦是天目山的东北峰。这里可谓山明、水秀、茶佳。　　品质特点：径山茶条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。

　　推荐阅读：优质绿茶轻松瘦身　苹果+绿茶=窈窕+美丽

　　第五道：【清新减重绿茶】

　　瘦身茶方：绿茶1公克、大黄半钱。

　　用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。

　　功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。

　　推荐绿茶：

平水珠茶	平水珠茶　　产于浙江省绍兴市各县，属绿茶类。　　品质特点：外形浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珍珠，故称珠茶。用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有趣味，冲后的茶汤香高味浓，珠茶的另一特点是经久耐泡。

　　第六道：【降脂保健绿茶】

　　茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。

　　做法：加水七碗煎煮成两碗分量的汤汁，每日一帖。

　　功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。

　　推荐绿茶：

普陀佛茶	普陀佛茶　　又称普陀山云雾茶，产于浙江省舟山群岛中的普陀山，属绿茶类。因其最初由僧侣栽培制作，以茶供佛，故名佛茶。早年佛茶外形似圆非圆，似眉非眉，形似小蝌蚪，故又称凤尾茶。品质特点：色泽翠绿微黄，茶汤明净，香气清馥，滋味隽永，爽口宜人。

　　推荐阅读：沐浴瘦身：绿茶＋清酒　绿茶亲肤修复肌肤

　　第七道：【消脂绿茶】

　　茶方：绿茶1g、大黄半钱。

　　做法：用沸腾开水冲泡即可饮用。

　　功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。

　　推荐绿茶：

雪水云绿茶

　　产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。桐庐产茶历史悠久。早在三国时代《桐君采药录》中，就有"武昌、庐江、晋陵好茗，而不及桐庐。"之说。

　　品质特点：外形紧直略扁，芽锋显露，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整，绿亮。

　　PS：绿茶正确冲泡方式（绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦！）：

　　●冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

　　●冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉

　　●冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

　　●绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

宝宝

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每天摄入的热量最好要控制在一定范围内。美国的食品上大多会标上卡路里，不过还有许多比如水果等是要查卡路里计算表的。这是我google得到的，http://www.green.com.hk/~grace/

Lindia

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以下是引用oceanwhite在2005-7-14 13:24:00的发言：

那mm一定天天饿得很吧.真是可怜.

觉得靠Diet也跟个人情况有关的. 不吃主食能有效减肥可能只针对平常吃惯主食的一般人. 而对mm来说,身体已经习惯没有主食了, 一定是消化吸收得特别好. 所以mm应该想其他的办法,而且应该逐步恢复吃主食. 当然前提是在控制好体重的情况下恢复吃主食了. 因为一直不吃碳水化合物对健康是有害的!

控制体重的办法其实很多. 基本的原理就是保证热量消耗大于等于饮食中摄取的热量.每当消耗量大于摄入量3500 Cal, 理论上身体就会分解一磅脂肪来补充能量,也就是减掉了一磅. 控制饮食是减少摄入,如果这条不通的话就要加大消耗:

1. 早餐吃好,高蛋白,喝black coffee/green tea, 加快新陈代谢. 这点很重要,因为代谢消耗的热量往往占每日总消耗的65-80%.比运动的消耗高得多.

2. 增加运动量, 以低强度,较长时间的运动为主. 控制心率在130-140之间, 每天运动40-60分钟. 每周4-6次. (这是计划,在刚开始的一两个星期要慢慢增加运动量, 别伤到).

3. 经常做一些短时间的运动,比如快走5分钟, 爬个小山或4-5层楼梯. 做做工间操, 看电视的时候做仰卧起坐, 等等. 这种做法的目的是加快新陈代谢的速度. 每运动一小会儿, 心率上到130-140左右后,新陈代谢就会加快.而且会持续半个小时到一个小时. 这样子会增加消耗量.

是呀，经常饥肠辘辘的，想发狂。不过虽然基本不吃米饭，有时候会吃几块饼干垫一垫，昨天才看了营养成分，发现热量也很高，以后戒掉。前段时间每天吃肉吃菜吃饱，体重不升不降。现在常常处在饥饿状态，体重还是不升不降 [em03] [em03]

锻炼已经一个多月了，每个礼拜起码5天。开始的时候40分钟左右，现在每天60分钟以上。虽然运动量和其他mm还不好比，但是很尽力了，心跳在150到180之间。

以前不节食不锻炼的时候，心里还安慰自己因为吃多了，又懒惰，体重才会这么重的。刚开始不吃主食的一个礼拜，体重是掉了3，4磅，后来又升上去了。现在好了，最喜欢的可乐也戒了，主食也很少碰了，整天饿着肚子，去gym呆上一个钟头以上，小区里常去gym的人都认识我了，bodyfat倒是从27减到24了，可体重一点都没减，浑身的肥肉还是惨不忍睹，衣服照样紧绷绷。难道这一年时间里长出的10磅就要跟我一辈子了？ [em05] [em05] [em05] [em05]

宝宝

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mm不要着急啊，只要你坚持下去，一定会有成效的。如果你离标准体重不是很远，基数小，本来就是比较难减的。加油啊。