粥没问题,没有一种单一的食物会让人长胖,只有caloric surplus (吃多了)会增加体重。一碗粥算是200卡吧,你一天喝它四碗,才八百卡,你什么运动也不做,肯定哗哗掉体重。当然这样做会造成另一个严重问题:营养不平衡,切不可这样吃。
我举这个极端的例子,只是想说碳水背黑锅背太久了,过量的碳水对健康不利,同样过量的脂肪也是,过量的蛋白质也是,但是碳水不是造成体重上升的元凶,吃多了才是。
malenazou 发表于 2021-03-14 14:39
这个说得很有道理。比粥肥的多的东西多去了。很多中餐,炒肉炒菜。油加糖盐各种调料。热量挺高的。顿顿吃沙拉水煮蛋水煮鸡胸脯又生无可恋。