该吃的还是要吃

回复 14楼Giovanna的帖子

长知识了。心情也放松些了，特意多做了些水煮鱼，油放多了些。哈哈哈

teahistory 发表于 2021-07-15 22:01

Hmmm…做水煮鱼用的油，我猜是精炼植物油吧，容易引起inflammatory response，对健康有害。。

前面所说的多吃脂肪，是食物中的脂肪，比如三文鱼，动物脂肪，坚果里的油脂等等，不是精炼油啊。食物中的脂肪omega3和omega6比例大致上不会差太远，精炼油则几乎全是omega6，非常不好的。这就是为什么煎炸食物尽量要少吃。