goodluckall 发表于 2024-12-25 20:21
回复 84楼 JasonCohen 的帖子

这说得夸张了，staub的黑色内壁用着一直是新的一样，真有什么刮痕，一摸也知道了啊，我喜欢staub远远多于lc（两牌子我都买了）

我也喜欢Staub更多于lc

锅的外壁我只买彩色的

但是内壁我喜欢朴实无华黑色的

铸铁锅 小的2.5-4 qrt 好用，大于4 qrt 太重了。很安全不含有其他有害化学物质。各种砂锅，除非好的牌子象Emile Henry 日本Ginpo 用的clay 有质量保证不含lead, 其它杂牌砂锅好多clay 都有lead 及有害化学物质成分。

我也对这个尺寸很满意，用的挺多的，基本上4个人做一个菜够用了

sobboss 发表于 2024-12-31 10:53
趁这里热闹问个问题。为什么我的staub锅洗完底部发白，洗不干净呢？你们都是怎么洗的？

就正常洗啊，放洗碗机

下单staub 龙锅有寄出来的吗？

我也喜欢Staub更多于LC+1

今年好不容易看中买了一个 Le Creuset, 结果Balti Dish 里面是黑色珐琅铸铁 ;)

我的寄到了，今天刚到。

Staub跟LC不能比 细节大的地方都差太远了 用LC用惯了 开锅盖直接用手没事 上次忘了用staub 直接开锅 手都烫坏了

收到了，今天第一次用，做了照烧鸡腿，直接端上桌，满意。和我几乎每天都用的一只22" LC braiser合影（这只龙锅是24"，的确visibly 大一点点）。LC煮汤。Staub煎炸因为内壁不怕折腾😅

transient 发表于 2025-01-04 23:12

收到了，今天第一次用，做了照烧鸡腿，直接端上桌，满意。和我几乎每天都用的一只22" LC braiser合影（这只龙锅是24"，的确visibly 大一点点）。LC煮汤。Staub煎炸因为内壁不怕折腾😅

很美貌！