以前在美国的时候，我住在没啥像样中餐的地方，整天心里念着的就是回国吃啥，我那时候没事就看别人回国大吃大喝的post，盘算自己回国要吃啥。

后来住在加拿大遍地中餐的地方了，对回国吃好吃的没有任何向往了，倒是很想回国去旅游，好些那么美的地方都没去过，很想去看看。

pop 发表于 2021-12-27 09:42

这么想想，我现在去趟加拿大就行。回趟LA 也可以。

楼上说的99%在美国都吃过，在加州就这点好处，而且味道也正宗。但一个没吃到过味道正的，酱板鸭，weee上有真空包装的，但差太远。
magicxx 发表于 2021-12-27 17:56

小众的没意思，国内不同的店也是同一个名字不同的口味。

我说点大众的：开封菜 和 金拱门，如果还有人没明白，那说英文名 KFC 和 Mc Donald''''s .

就算这两家洋快餐都做得比美国好吃多了，不仅仅是菜品种类，同样都有的 原味鸡 和 土豆泥 都做得更好。论饮食，中国甩国外好几百年

只要能回国吃啥都行

八珍豆腐

酸菜鱼

酸菜鱼

majiademajia 发表于 2021-12-27 18:36

昨晚刚吃了酸菜和水煮的黄辣丁和牛蛙。

在湾区...

唯一想念的是北京烤鸭

喜羊羊888 发表于 2021-12-27 09:39

还记得当年去北京玩，在前门四季民福吃烤鸭，北京土鸭三吃，加冰镇酸梅汤，难忘呀。当时去时那条街就在拆，现在大概全变样了

看完，觉得纽约还是很可爱的，基本都能吃到，馆子里没有的，超市也是买的到原材料的额，除了鹅和新鲜荠菜，马兰头，可是新鲜荠菜隔壁大妈说是能摘到，路边草地很多，可是我不认识。。。。

烤鸭

昨晚刚吃了酸菜和水煮的黄辣丁和牛蛙。

在湾区...

neutra 发表于 2021-12-27 18:42

好吃吗？哪家？

荠菜春卷 油端子

桂花糯米糖藕，米糕，

北京烤鸭

学到一些新菜名，百度了一下，希望以后有机会回国尝尝

楼主发的那个我试着自己做过，味道确实蛮好的

鸡汤配火腿一起煮就很鲜美了

好吃吗？哪家？

rainysunny 发表于 2021-12-27 19:16

小龙人海鲜上买的黄辣丁和牛蛙。

自己在家里做阿。。。

小龙人海鲜牛逼得不要不要的，还有甲鱼卖。。。之前还买到了活着的泥鳅

黄鳝鱼鳅和甜甜的鲫鱼，这边的所谓鲫鱼根本不是国内的鲫鱼

麻辣鱼片

楼主发的那个我试着自己做过，味道确实蛮好的

鸡汤配火腿一起煮就很鲜美了

Leike 发表于 2021-12-27 19:26

这里的豆丝还是不够细，最好用金华火腿才完美。不过用这里的原料自家做做的确也能有八分像了