回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70979767#70979767]83楼longtai的帖子[/url]

每天都做新鲜的。。。晚上准备东西很快的，十分钟就差不多了。拖家带口，肯定尽量在家里煮。
luantan 发表于 3/4/2016 2:50:58 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70983144#70983144][/url]

？？ 做个番茄蛋汤都要5分钟吧

来学习一下

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70983223#70983223]122楼chwlbaby的帖子[/url] 我是说前一晚准备第二天的食材。。。把肉切一切腌一下，菜洗一洗，有一些先切好。这些工作一般十来分钟就能搞定了，第二天再花半小时煮

我享受做饭的折磨，特别有娃以后一天三顿，都做不重复的样式！娃娃吃的很健康，自己也觉得很欣慰

做菜的时候也要规划好 比如先做哪个菜 用哪个盘子放什么准备菜 这样可以省时间省要洗的碗 然后一边做饭一边收拾 饭做完了厨房也不会太乱 吃完把碗放进洗碗机就好了
otterholdingseastar 发表于 3/3/2016 7:09:44 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70974384#70974384][/url]

嗯，我和你一个思路。

南方长大的，天天吃炒菜，家里桌上丛来没少于三个菜，有一天跟我同一个地方来的阿姨聊天，我说很多人只搞两个菜就吃饭，她说那这饭不知道怎么吃，筷子都没地方去，哈哈哈哈。
家里有两娃，所以我必须天天炒四五个菜，也是好烦不过想不出其他办法，周末经常出去吃中餐，偶尔pizza等垃圾食品。这里做饭真是第一烦人的事情
KZ11 发表于 3/3/2016 11:05:19 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70976790#70976790][/url]

小家3到4口人，一个荤，一个素就可以了。量要管够。4到5个菜，是和自己过不去。同时剩菜也不好。

我住的离公司近，中午回家吃饭。早上出门的时候用电高压锅把肉汤炖上，上面再蒸一碗brown rice。中午回家就炒一个菜，洗切炒也就最多10分钟到15分钟。 如果不炖肉汤，那就会炒点肉菜，会提前一个晚上切好肉啥的，中午回家做也就多几分钟。
NSGA 发表于 3/4/2016 11:30:42 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70980543#70980543][/url]

instant pot上面可以蒸东西吗？还是要另外配架子

我一般两到三个菜是这样的，一个肉的用铸铁锅炖，比如羊肉炖胡萝卜，鸡腿，排骨什么的，这个最简单就扔进去就不管了。然后炖上这个之后就切或者洗点青菜，最好是Costco不用洗的那种，其实洗的也多花不了多少时间，然后把他准备好，然后就可以在工作会儿或者是去接孩子，然后回来等老公回来把那两个青菜炒了。。。其实形成习惯还行，不过也是麻烦，如果哪天出去吃不用做饭而且不用刷碗非常relief，但是外边的饭有时候不好吃，而且环境也一般，拖着个孩子出去吃也是受罪。。。 对了那个instant pot也是天天用，头一天晚上坐上稀饭第二天喝一天，主要是孩子喜欢喝。

大家给孩子一般做什么早饭，每天能拿走的，没时间坐下来吃

大家给孩子一般做什么早饭，每天能拿走的，没时间坐下来吃
冰是睡着的水 发表于 3/4/2016 4:07:04 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70984133#70984133][/url]

估计只有sandwich, yogurt, apple

就一个人,我都不愿意做饭,天天做一家子饭估计会崩溃. 几乎都在外面吃了,早餐是用slow cooker头天晚上睡觉前放一把小米+红糖熬小米粥,或者大米粥, 或者红豆薏米,再配 一个鸡蛋一点水果. 中午公司解决, 晚上回去随便吃点水果或者出去吃....

快手菜的话我经常一荤一素做好了，电饭煲还没做好饭。

做饭做累了就休息一下，等整顿好了，想做再继续做。 天天做谁都受不了

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70974474#70974474]17楼incognita的帖子[/url] 想问mm买的是哪种空气炸锅，为什么我买的用时从来没出现过白烟？还是我的排气让我堵上了，有些担心。我是在costco买的，不是飞利浦的。

我是懒人，加上实在是忙，所以就是
做饭钟点工 + 微信群家庭厨房点餐 + 自己做点
oceanblue 发表于 3/3/2016 11:53:17 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70977294#70977294][/url]z`

哪里有微信群点餐啊，强烈需要！

烤箱 电子压力锅 电饭锅 电蒸锅 诀窍是全部能定时。半个小时准备好 定时。到时间拿出来吃就好。

最后吐血推荐电高压锅，家有小娃必备。以前做个大肉吃几天，自从有了这些器材 天天新鲜的也容易。

对了，尽量买洗好的 切好的蔬菜 。不做肉片 做的话买切好的。

求推荐food processor, 那种切片/丝好用啊

deepred 发表于 3/4/2016 9:03:20 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70979105#70979105][/url]

cuisinart

晚饭，每周定出计划，一天到两天date night 外食 菜式几个course的那种喝点小酒，一天happy hour 整盘生蚝 海鲜 或 特色香肠 小份的各种吃食等， 一天trash food night 比如pizza 加可乐 又叫看电影之夜，一天中餐外卖 或台湾卤肉饭加盐水鸭 或kabab 或印度buffet 反正亚洲类的，一天周末户外后跟朋友聚餐基本 汉堡之类的 美式的饭，一天自己拌沙拉加沃尔玛烤鸡或costco排骨或虾或生鱼片或蟹汤，差不多了吧，还有一天应该是心血来潮的做两个菜，冰箱有啥做啥， 比如有肉馅就做红烧狮子头，有鱼就做清蒸鱼，还有常备的蒜蓉油麦菜，哈哈， 以上仅供参考，btw，洗碗机真是个伟大发明
tangel_x 发表于 3/3/2016 11:26:23 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70977032#70977032][/url]

很想知道经常外食话不花钱，我朋友告诉我其实外食有可能比家里做更便宜

Me too。向大家学习

我都读完了，还做了笔记。yoyogogo 发表于 2016-03-04 22:59 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70981306#70981306][/url]

早饭：
牛奶+面包水煮蛋，1min搞定。
牛奶+各种微波速冻包子/馒头/年糕==，1min搞定。
牛奶+燕麦，1min搞定。

中/晚饭：
荤素搭配：
买个food processor，costco各种大块肉类瞬间切片/丝，分成小份冻起来。每次一份肉+一份frozen vegetable做中餐经典A炒B，一道菜3min。
西红柿炒蛋，一道菜3min。
各种冰冻鱼块+豆腐烧汤，一道菜3min。
面包+袋装生菜+西红柿+各种冷肉，自制subway带中饭，3min。
纯素菜：
炒各种frozen vegetable，一道菜2min。
直接吃中国生黄瓜，削皮30s。
纯荤菜：
买costco的鸡翅，直接T-fal空气炸锅做炸鸡翅，准备工作1min。
卤牛腱/各种肉==，准备工作10min，可以吃3次。
烤鸡腿，准备工作10min，可以吃3次。

上面的菜没啥油烟，收拾台面2min，洗碗放洗碗机，每天在厨房的时间不超过20min。
家规：谁想吃好的，请自己动手丰衣足食，厨房和食材就在那里，姐免费提供技术指导。想吃现成的，请给啥吃啥不得叽歪。

周末馋了，有兴致弄个工夫菜，没兴致下馆子凑合。


nn2008 发表于 3/4/2016 8:54:32 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1980718&postid=70979040#70979040][/url]

这个靠谱，我喜欢！要是把frozen veggie换成新鲜的就更好了